открыть полиграфический центр, помогите с выбором аппаратуры

Извините, но я бы рекомендовал Вам сначала изучить каждый пункт отдельно. Было бы неплохо сходить к своим будущим конкурентам и поинтересоваться как это делается у них (лучше в стиле "туповатой блондинки", так Вам расскажут много интересных и полезных деталей, о которых умолчат на вид умному человеку) .
1. Для кружек и футболок разное оборудование. Для кружек аппарат размером с системник десктопа, а для футболок - что-то вроде гладильной доски разных размеров.
2. Широкоформатных принтеров великое множество: от 2,5-3 тыс долл. , до десятков тысяч долларов. Разные технологии и материалы. Для наружных баннеров можно использовать сольвентную и ультрафеолетовую печать.
3. Фотокниги печатаются на специальном полиграфическом комплексе. Например XEROX DC-5000 или HP Indigo 5500. Довольно дорогое.
5. Для визиток вопрос не в стоимости, а в точности. То есть надо искать среди специализированных аппаратов (для печати визиток) .
6. Почти чем угодно. В большинстве случаев - офсетная печать. Низкая себестоимость, но и заказы должны быть на тысячи экземпляров.

В общем, если Вы закупите все, что перечислили выше, то у Вас получится довольно большая типография. Скажем так, областного масштаба.

Даааа.... при отсутствии опыта и знаний браться за такое.... я за баллом.

Согласен на должность директора!

Проигрышное дело... так как ниша эта уже занята и давно.... ну может быть хватит денег аренду отбить за первый месяц.