Что там слышно про двойное сжатие RAW файлов, которое понижает ДД до 8 в камерах Sony? Они его убрали?

Откуда "убрали"? И что такое "8" - бит на канал? Или фотографическая широта (ДД)?

У моей старой зеркалки Sony никто не скрывал возможности сжатия с потерями, однако это - отдельная опция! Т. е. есть два формата "сырых" файлов, выбираемых в настройках: RAW и cRAW (compressed RAW).

Первый тоже использует сжатие - "обычное", как архиватор типа ZIP.

Второй - двустадийный: сначала к изображению применяется смещение и накладывается тональная тональная кривая, результат округляется до 11 бит, "недостающие" биты сжимаются 7-битным дельта-кодированием, затем, опять же, осуществляется сжатие без потерь. Выигрыш по объёму файла - примерно вдвое.

Теперь несколько замечаний:

1) вышеомеченное "отбрасывание" не имеет ничего общего с уменьшением разрядности - как в формате JPEG;

2) визуально, если специально не завышать контрастность на "проблемных" участках или не использовать специально подобранные кадры, ещё никому не удалось отличить RAW от cRAW;

3) в недорогих Никонах применялся тот же подход, причём без раскрытия этого факта и возможности отключения компрессии с потерями (фактически, алгоритм был вшит в обвязку самой матрицы).

Я включил и не отключал cRAW на своей камере: сначала не намеренно, полагая, что это "обычная" компрессия; потом, узнав о вышеприведённом, вполне осмысленно. Так вот, субъективно, cRAW снимки прекрасно "тянутся" по экспозиции, ни о каких "понижениях" ДД и речи и быть не может.

Т. е. ваша информация о "понижении ДД до 8" недостоверна и никакого отношения к реальности не имеет - "слышал звон, да"... подробности в ссылке ниже

И, отвечая на ваш последний вопрос, нет, не "убрали": современные камеры Sony по прежнему используют формат cRAW/ARW2.

Подробности алгоритма "двойного", вашими словами, сжатия и методы обнаружения различий между RAW и cRAW подробно описаны тут:
(rus) http://blog.lexa.ru/2014/02/12/sony_craw_ettr_szhatie_s_poteryami_teoriya_i_praktika.html
(eng) http://www.rawdigger.com/howtouse/sony-craw-arw2-posterization-detection
Обратите внимание, исследователь - наш соотечественник.

но они ж производители матриц.
Себе ж - не хуже будут ставить, наверное?

ДД даже старых кропнутых Сонь 13 EV, на новых доходит до 15. В этом плане Кэнону надо ещё подтянуться хотя бы на ФФ. С ЦД тоже не мешало бы, а то бесят RAWы с Марка-3... Весь Фотошоп скоро выучу... Или пусть как Никон - возьмут нормальные матрицы и суют с свои корпуса.