Fujifilm X70 или Canon EOS M3 Kit EF-M 18-55 IS STM? Цена примерно одинаковая. Что выбрать? Больше склоняюсь к Х70

Fujifilm X70 можно сказать хороший компакт с достаточно крупной (кроп 1.5) матрицей. Красивая камера с нормальным фокусным расстоянием, светосильным объективом, но 1. нет возможности зуммировать (прибежать) 2. 28 mm хоть и хорошее фокусное, но к примеру для хорошей съемки портрета нужны большие фокусные расстояния, а поставить другой объектив на данную камеру нельзя. Canon EOS M3 это беззеркалка, и в этом направлении компания делает только первые шаги, как итог не самая быстрая система фокусировки, малое количество объективов (хотя вроде через переходник с зеркалок можно ставить) В остальном Вы должны определиться будете Вы будущем более-менее серьезно заниматься фото и вкладываться в объективы, и что Вам больше нужно компактность или функционал. Вообще примерно в этой ценовой категории можно обратить внимание на такие аппараты как беззеркалки Fujifilm xt 10, Sony a600, зеркалки Nikon 5300 5500, Canon D700 D100

всё таки широкоугольный несменный фикс X70 это большой недостаток
лучше fujifilm XT10

Ну, тогда уж Leica Q (Typ 116)

Однозначно Fujifilm X70. Но я вам рекомендую присмотреться к OLYMPUS OM-D E-M5 Mark ll + M.ZUIKO DIGITAL ED 12‑50mm 1:3.5‑6.3 EZ. Камера шикарная, стаб на матрице 5 ступеней - 3 сек. с рук снимал. Пыле- влаго- защита.
Ниже несколько фото сделаных этой камерой.

Зеркалка лучше. Хотя бы тем, что есть сменная оптика. Разрешение матрицы больше.
Хотя, всё зависит от задач, которые вы перед собой ставите .