Выбор фотоаппараты предметной

Здесь важны не столько камера, сколько свет, правильный подбор объектива и умение ими пользоваться.
Когда задаетесь вопросом что купить, чтобы достичь результат, нужно указывать и отправную точку - что уже умеете, что есть в наличии, бюджет затеи и т. д.

2, 3, 5, 6 - можно и на телефон снять.
Остальные - зеркалка (можно самую дешёвую) с макрообъективом или приличный компакт.

Из света - лайтбокс, макросвет, свет для предметной съёмки. Вам правильно написали, что свет здесь важнее, чем тип камеры.

YongNuo wj-60, Laowa 25mm f/2.8 2.5-5X Ultra-Macro и кэнон 6Д

Никон Д7100+Никон 60мм ф2.8 макро. Штатив, лайтбокс, столик для предметной съёмки с набором освещения.

Снимать это можно даже смартфоном с хорошей камерой.
Хороши будут топовые компакты Panasonic LX100, LX15, Sony RX100
Профи снимают на Olympus Om-D E M1, M5, и даже М10 + Panasonic Lumix G 30mm f/2.8 ASPH Mega OIS macro
Более важен в этом деле свет. Для полного комплекта Вам потребуются две _хороших_ светодиодных панели и кольцевой осветитель + светорассеиватели и отражатели.
Основное же, это учиться снимать. Читайте, смотрите уроки, либо наймите того, кто Вас научит.

Фотоаппарат, фактически, любой. Нужен свет (можно с лайтбоксом) и штатив. Линза будет в комплекте с камерой.

Macro делактся с помощью Macro объектива, для остальных фото подойдёт практически любой фотик с вменяемым размером матрицы, а впринципе 60 % этих фото можно и на телефон снять

Panasonic LX100 справится с лихвой

Panasonic LX100 справится с лихвой (2)
https://market.yandex.ru/product/11057676

Надо денег прикопить - примерно 2 тысячи баксов. Потом поговорим...

Посмотрите Canon 100d
И к нему возьмите макрообъектив - 100mm f/2 usm
и как вариант, можно посмотреть ef-s 35mm f 2.8 is stm macro - там есть подсветка, что для макро будет круто