Какую модель фотоаппарата выбрать?

Зеркалку возьмите. Не пожалеете.

Зеркалку начального уровня. Какую именно? Ту, что вам в руку удобнее ляжет (не шучу).

...Nikon 3000 серии модель по бюджету....

Наталья, назови несколько моделей одного или нескольких производителей, и здесь тебе помогут выбрать лучший.
Хотя мнения о "лучшести" могут не совпадать. И в этом проблема - каждый опирается на свои знания и опыт.

Лучше зеркалка или беззеркалка со сменной оптикой.

Nikon d3400,или Canon 200D.

Хороший и полнофункциональный компакт будет в самый раз.
Panasonic LX100
Sony RX100 III и выше
Canon G7X

На курсах и расскажут о принципах выбора техники.

Думаю что если совсем никакого фотоаппарата нет, то лучше на 1 занятии курсов проконсультироваться у преподавателя, чтобы фотоаппарат соответствовал программе курсов. Купить ведь недолго. даже б/у недолго купить, а новый вообще недолго

Только Кэнон!

новые технологии позволили сделать зеркалку без зеркала, а именно беззеркалку, преимущества малые вес и габариты при том же функционале и матрице с электроникой. сони а 6000 и выше или аналог от фуджи будет самое то. еще плюс- только на беззеркалки становится вся древняя мануальная оптика. если не гнаться за новыми камерами очень удачная сони некс 6

Вариант - прийти на курсы и на первом занятии спросить. Если хотите прямо сейчас, то можете взять Canon 200D.Недорогая и качественная зеркалка, как первая камера самое то.

Lumix lx100, fujifilm xt100, xt20, xt30
Главное не борите зеркалку, очень неудобно пользоваться.

Кэнон 200Д

Однозначного варианта не найдёте. Я бы взял Olympus om-d e-m5 mark ii.

Для девушек зеркалка Canon eos 200D идеальный вариант. Маленькая и мощная.

Nikon D3500- отличные снимки в авторежиме (что важно для начинающих).