Человек снялся в рекламе,а теперь не хочет чтоб его показывали.Что делать?

смотря. что в контракте прописано.

показывайте рекламу или пусть оплатит расходы на создание рекламного ролика.. .
в чем проблема-то?
магазин является общедоступным местом и его там можно было снимать в виду того, что он там работал..

Поздно... деньги ж взял этот человек за работу... а право на прокат ему никогда и не принадлежало... если только выкупит права... по иному не выйдет...

Договор и разрешение в письменной форме подписал? Если да то теперь это его проблемы.

Нужно ещё раз внимательно прочитать договор, там должно быть указаны причины если актёр не хочет чтоб транслировалась реклама.

Статья 152.1. Гражданского кодекса РФ
Охрана изображения гражданина

(введена Федеральным законом от 18.12.2006 N 231-ФЗ)

Обнародование и дальнейшее использование изображения гражданина (в том числе его фотографии, а также видеозаписи или произведения изобразительного искусства, в которых он изображен) допускаются только с согласия этого гражданина. После смерти гражданина его изображение может использоваться только с согласия детей и пережившего супруга, а при их отсутствии - с согласия родителей. Такое согласие не требуется в случаях, когда:
1) использование изображения осуществляется в государственных, общественных или иных публичных интересах;
2) изображение гражданина получено при съемке, которая проводится в местах, открытых для свободного посещения, или на публичных мероприятиях (собраниях, съездах, конференциях, концертах, представлениях, спортивных соревнованиях и подобных мероприятиях) , за исключением случаев, когда такое изображение является основным объектом использования;
3) гражданин позировал за плату.