Как вы считаете есть ли здесь признаки ограничения дееспособности лица?

ну вы просто плохо разбираетесь. выдача расписки - заключение договара купли продажи. (договор не обязательно дб заключен в письменной форме. можно и в устной. т. е. можно даже просто пообещать) . срок платежа и передачи товара так же установлен - 3 дня. после истечение 3-х дней продавец вправе взыскать стоимость товара или отказаться от исполнения догвора купли-продажи. где тут ограничеие дееспособности. по вашему получается, заключение любого договора, то бишь принятие на себя обязанности, есть ограничение дееспособности? это не правильно.

Я не понял, а причем тут ограничение дееспособности? И где в этих действиях Вы увидели таковое? Я лично увидел нонсенс - расписка продавца. Такого в природе нет. Если бы и было - пофантазируем - то это уже что-то напоминающее предварительный договор, а его исполнение обязательно. Если кто-то не исполнил, другой идет в суд. Ну и где тут граничение дееспособности?

Бред полный. Где вы видели чтобы продавцы такие расписки писали, да еще и судились потом по этому поводу.

расписку удовлетворят, все по очериди, сначала продавец ее удовлетворит, потом покупатель, потом их представители и крйнее налаждение расписке доставит судья

Незнаю как у вас в России, но в Украине нельзя отложить товар более чем на 2 часа. и никакие расписки неимеют нюридической силы в этой сфере правоотношений

Что за "бред", при чем здесь дееспособность (может быть ограничена только судом) и удержка товара, и расписку продавец не обязат давать, это его личное волеизъявление

Договор розничной купли-продажи относится к публичным договорам.

Таким договором признается договор, заключенный коммерческой организацией и устанавливающий ее обязанности по продаже товаров, выполнению работ или оказанию услуг, которые такая организация по характеру своей деятельности должна осуществлять в отношении каждого, кто к ней обратится (розничная торговля, перевозка транспортом общего пользования, услуги связи, энергоснабжение, медицинское, гостиничное обслуживание и т. п.) .
Коммерческая организация не вправе оказывать предпочтение одному лицу перед другим в отношении заключения публичного договора, кроме случаев, предусмотренных законом и иными правовыми актами.
Отказ коммерческой организации от заключения публичного договора при наличии возможности предоставить потребителю соответствующие товары, услуги, выполнить для него соответствующие работы не допускается.

Что касается ограничения дееспособности, то гражданин может быть ограничен судом в дееспособности в порядке, установленном гражданским процессуальным законодательством, в случае злоупотребления им спиртными напитками или наркотическими средствами, что ставит его семью в тяжелое материальное положение. Над ним устанавливается попечительство.