Продажа доли в ООО должна быть удостоверена нотариально. И при этом требуется нотариально заверенное согласие супруги.

Зайцева Т. И. Нотариальная практика: ответы на вопросы. М. : Волтерс Клувер, 2007. 528 с.

Взято из консультанта
п. 7.18
К. обратилась в суд с иском о признании недействительным договора купли-продажи ценных бумаг (акций) , ссылаясь на то, что они являлись совместной собственностью супругов и для оформления сделки требовалось нотариально удостоверенное согласие другого супруга, она же его не давала.
Районным судом заявленное требование удовлетворено.
Президиум областного суда по протесту заместителя Председателя ВС РФ отменил указанное решение.
Удовлетворяя иск К. , суд исходил из того, что фиксация перехода прав на бездокументарную именную ценную бумагу путем внесения необходимых записей на счетах держателем реестра или депозитарием является регистрацией сделки в установленном законом порядке. Поэтому в силу п. 3 ст. 35 СК РФ для ее совершения одним из супругов требуется нотариально удостоверенное согласие другого супруга.
Между тем такой вывод является неправильным.
В силу п. 2 ст. 164 ГК РФ законом может быть установлена государственная регистрация сделок с движимым имуществом определенных видов.
Действующее законодательство (а именно Федеральные законы от 26 декабря 1995 г. N 208-ФЗ "Об акционерных обществах" и от 22 апреля 1996 г. N 39-ФЗ "О рынке ценных бумаг") не содержит указания на обязательность регистрации сделки с ценными бумагами (в том числе и с акциями) .
Согласно ст. ст. 8, 29 Федерального закона "О рынке ценных бумаг", а также Положению о ведении реестра владельцев именных ценных бумаг, утвержденному Постановлением Федеральной комиссии по рынку ценных бумаг от 2 октября 1997 г. N 27, соответствующими органами осуществляется лишь учет перехода прав на ценные бумаги путем внесения записи в реестр, что не является регистрацией сделок с ценными бумагами, поскольку у владельца акций есть правовая возможность не сообщать держателю реестра о переходе прав на акции, а также отсутствуют какие-либо меры воздействия на лицо, не сообщившее о таких действиях.
Не требует обязательной регистрации сделки с ценными бумагами и ГК РФ, в том числе и его ст. 149, на которую суд сослался в своем решении.
В приведенном выше п. 3 ст. 35 СК РФ, исходя из норм ГК РФ о сделках, совершаемых с движимым имуществом, имеются в виду также сделки, подлежащие именно государственной, а не какой-либо иной регистрации.
Норма п. 6 Указа Президента РФ от 27 октября 1993 г. N 1769 "О мерах по обеспечению прав акционеров" о том, что внесение в реестр акционеров записи о новом собственнике акций, приобретшем соответствующие права в результате сделки, является регистрацией сделки, не применяется в связи с принятием после издания Указа упомянутых выше Законов, в которых отсутствует подобное положение (ст. 3 ГК РФ и ст. 4 Федерального закона от 30 ноября 1994 г. N 52-ФЗ "О введении в действие части первой Гражданского кодекса Российской Федерации").

Продажа как акций так и долей в капитале юр лиц может быть произведена в простой письменной форме. Нотариальное заверение добровольно. При этом согласие супруги дается тоже в простой письменной форме, т. е. в виде расписки с подробным указанием существенных условий сделки с акциями (долями) .
Однако, сделки с акциями должны быть зарегистрированы Вашим депозитарием, т. е. специалистом, который ведет реестр АО и держит счет ДЕПО.