Имеет ли право охрана продуктового магазина, заставлять класть свою сумку (рюкзак) в ячейку либо запечатывать в пакет ?

Распоряжение Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы от 30.05.2003 N 31

3.11. Работникам предприятия самообслуживания не разрешается требовать от покупателей предъявления при входе в торговый зал приобретенных в других торговых предприятиях товаров, ставить на них штампы или делать другие метки, а также обязывать оставлять личные вещи (сумки, портфели и др.) , при выходе не должны проверять правильность оплаты покупки и осматривать личные вещи (сумки, портфели и др.) .
13.12. В соответствии с главой 47 Гражданского кодекса РФ при желании покупателя оставить при входе в торговый зал свои вещи предприятие самообслуживания обязано обеспечить их сохранность независимо от того, удостоверено ли принятие вещи на хранение предприятием торговли выдачей покупателю номерного жетона (номера) или иного знака, удостоверяющего прием вещей на хранение.
13.13. Покупатели обязаны при входе в торговый зал предприятия самообслуживания с вещами ставить в известность работников торгового зала об аналогичных товарах, приобретенных в другом предприятии торговли.

Но это московские требования, у вас в регионе они могут быть другие.

Да, имеют право закрыть в пакет, у нас такое почти везде в магазинах

Согласно ст. 421 ГК РФ граждане и юридические лица свободны в заключении договора. Понуждение к заключению договора ( в данном случае хранения) не допускается. Заставляя сдавать сумки в камеру хранения, охрана нарушает один из принципов Гражданского права - принцип свободы договора. Охранник вправе предложить бесплатно упаковать сумку посетителей в вакуумный пакет, но отказаться или согласиться это ваше право .

обыскивать имеют права только сотрудники правоохранительных органов. обязательная сдача сумки на хранение- выдумка магазинов, тем более, что пишут объявление о том, что администрация не несет ответственность за сохранность вещей. На самом деле- несет, только покупателю надо будет искать свидетелей. я один раз лопухнулась, показала пакет на выходе. потом дошло, вернулась и устроила скандал с записью в жалобной книге. охрана очень сильно настаивала на том, что я САМА показала пакет. я написала о том, что заставили. не знаю, чем закончилось, туда я больше не ходила.

В любом случае не имеет право.