где мне в биосе выставить температуру при которой система будет перезагружаться

У меня находится во вкладке Advanced, раздел Hardware Health Configuration, функция Shutdown Temperature.
Но не во всех BIOS такое есть. Обычно значение критической температуры вшито в процессор и BIOS его считывает автоматически.

не ов всех биосах можно настраивать там че то должно быть WATER или tempereture че т отакое

PC Health Status:
В этом разделе можно увидеть реальную температуру внутри корпуса и самого центрального процессора, и напряжение питания, и скорость вращения вентиляторов. Здесь же настраивается одна из важнейших, на мой взгляд, функций - уровень критической температуры процессора. Особенно актуальна эта функция жарким летом, когда температура в комнате приближается к отметке 40 градусов. Если вы собираетесь разгонять процессор, включение функции и выбор критической температуры обязателен. При достижении процессором установленной критической температуры система или оповестит характерным звуковым сигналом, или принудительно завершит работу компьютера в зависимости от выбранного вами параметра.

CPU Temp. Prot. Alarm [CPU Warning Temperture] -
Определяет предельную температуру процессора, после преодоления которой компьютер будет обесточен.
Данная опция будет активирована только если установлена опция CPU Temp. Prot. Function.

CPU Temp. Prot. Function-
Установка в Enabled задействует механизм мониторинга температуры процессора.
После установки данной опции будет активирована опция BIOS, с помощью которой можно определить максимальную возможную температуру процессора.

CPU Warning Temperature [CPU Critical Temperature] -
Устанавливает температуру процессора (60 °C/140°F, 70 °C/158°F, 80 °C/176°F, 90 °C/194°F или Disabled), при которой BIOS будет выдавать предупреждающий сигнал.

здесь поищи http://www.probios.ru/

а как можно под спифан настроить чтоб кулер блокапитания не грелся

bios v1.03 где мне найти температуру Advanced нету