расскажите как мне переконвертить фат в НТфс?

Открыть командную строку - "выполнить - cmd"

Затем - читать справку :-)

ConvertПреобразование томов с файловой системой FAT и FAT32 в тома с файловой системой NTFS.

Синтаксис
convert [том] /fs:ntfs [/v] [/cvtarea:имя_файла] [/nosecurity] [/x]

Параметры
том
Указание буквы диска (с последующим двоеточием) , точки подключения или имени тома, преобразуемых в файловую систему NTFS.
/fs:ntfs
Обязательный параметр. Преобразование тома в файловую систему NTFS.
/v
Задание режима вывода дополнительной информации, т. е. в процессе преобразования выводятся все сообщения.
/cvtarea:имя_файла
Только для опытных пользователей. Задание записи основной таблицы файлов (MFT) и прочих файлов метаданных NTFS в существующий непрерывный файл-заглушку. Этот файл должен находится в корневом каталоге преобразуемой файловой системы. Использование параметра /CVTAREA позволяет получить менее фрагментированную файловую систему после преобразования. Для получения оптимальных результатов размер этого файла должен равняться числу файлов и каталогов в файловой системе, выраженному в килобайтах, однако служебная программа преобразования обрабатывает файлы любого размера.
Дополнительные сведения о применении параметра /cvtarea см. по ссылке File Systems на веб-узле Microsoft Windows XP Resource Kits.(http://www.microsoft.com/)

Важно!

Файл-заглушку необходимо создать перед выполнением команды convert с помощью команды fsutil file createnew. Команда convert не позволяет создать этот файл. Эта команда только перезаписывает данный файл данными NTFS. После преобразования все неиспользованное пространство этого файла освобождается. Дополнительные сведения о команде fsutil file см. по ссылке «См. также» .
/nosecurity
Задание свободного доступа к параметрам безопасности преобразованных файлов и каталогов.
/x
Отключение тома перед преобразованием при необходимости. Все открытые дескрипторы тома становятся недействительными.
Примечания
Необходимо задать преобразование диска при перезагрузке компьютера. В противном случае отсутствует возможность преобразовать текущий диск.
Если команда convert не может заблокировать диск (например системный том или текущий диск) , выводится приглашение преобразовать диск при следующей перезагрузке компьютера.
Основная таблица файлов (MFT) имеет другое расположение в томах, преобразованных из предыдущей версии файловой системы NTFS, поэтому их быстродействие может уступать томам, преобразованным из Windows NT.
Тома, преобразованные из файловой системы FAT в NTFS, несколько уступают по быстродействию томам, непосредственно отформатированным в NTFS. В преобразованных томах основная таблица файлов (MFT) может оказаться фрагментированной. Кроме того, в преобразованных загрузочных томах разрешения на доступ NTFS недействительны после преобразования тома.
Примеры
Чтобы преобразовать тома на диске E в формат NTFS и вывести все сообщения, введите следующую команду:

convert e: /fs:ntfs /v

Пуск - Выполнить
convert c:/fs:ntfs
Ответишь на пару вопросов, перезагружайся и жди некоторое время.

Это можно сделать только переустановив систему. При переустановке просто можно выбрать, в какой системе форматировать. Если винчестер пустой, то его можно отформатировать в нужной файловой системе.

cmd
CONVERT том: /FS:NTFS