какой самый мощный проц на сокет ам2?

без указания точной модели вашей платы, могу предположить, что таковыми могут быть

AMD "Athlon 64 X2 6000+" (3.10ГГц, 2x512КБ, HT1000МГц) SocketAM2 ядро Brisbane, TDP 89W
AMD "Athlon 64 X2 6000+" (3.00ГГц, 2x1МБ, HT1000МГц) SocketAM2 могут быть на двух разных ядрах и на 125W и 89W (отличить можно только по маркировке) ,
учитывайте возможности стабилизатора процессора в вашей модели платы, если она до 95,то 125 может не выдержать, а еще проще посмотреть на сайте производителя платы CPU Support List

некоторые платы могу поддерживать и младшие AMD Phenom

Формально, процессоры семейства Phenom должны устанавливаться в новые разъёмы, названные Socket AM2+. Именно при использовании материнских плат с новым типом гнезда Phenom может полностью раскрыть свои возможности. Хорошая же новость заключается в том, что Phenom совместимы и со старыми Socket AM2 материнскими платами: между Socket AM2 и Socket AM2+ нет никаких кардинальных механических и электрических различий. Однако при установке Phenom в старые платы процессоры теряют часть своих возможностей: поддержку DDR2-1066 SDRAM, возможность раздельного управления напряжением процессорных ядер и контроллера памяти, а также поддержку HyperTransport 3.0. Это, естественно, негативно сказывается на производительности и энергопотреблении, но зато открывает пусть к простой модернизации старых систем, построенных на одноядерных и двухъядерных процессорах поколения Socket AM2.

например, такие выпускала Gigabyte

Феном первый