как узнать какой частоты память можно поставить в ноутбук

Если указано, что не более 8 Гб - естественно, больше поставить.. .можно, но все что больше 8 Гб - будет висеть мертвым грузом. Материнка не адресует больше 8 Гб. Да, строго говоря, ему 8 Гб и на фиг не нужны....если только Фотошоп какой-нибудь.. .
С увеличенными частотами - официально процессор не поддерживает частоты выше 1333 МГц, следовательно, все что выше Вы ставите на свой страх и риск - запросто может на заявленных частотах и не завестись. Собственно, вероятнее всего 1866 и не заведется - 1600 еще может быть, на две ступеньки - вряд ли. Кроме того, ставить планки частотой выше той, что поддерживает процессор - по сути разгон: придется вручную выставлять напряжение и тайминги (а возможно и множитель, а это уже не каждая материнка, тем более - на ноуте, позволит) , ну а разгон для ноута.. .мягко говоря, чреват.. .
Так что думайте дальше сами - нужно ли ставить 8 Гб (то, что больше не нужно, вроде, и обсуждать не стоит) , и стоит ли рисковать и ставить планки с частотой, которую процессор не поддерживает.
http://ark.intel.com/products/52219/Intel-Core-i7-2630QM-Processor-(6M-Cache-up-to-2_90-GHz)

Память3072 Мб DDR3 1333 МГц

на сайте Intel написано что i7 2630QM поддерживает память только DDR3-1066/1333, Макс. объем памяти (зависит от типа памяти) 16 GB, на этом ноуте 2 слота для памяти и по словам Intel получается что можно ставить 2х8Гб только память DDR3 1333 MHz SO-DIMM

Corsair Vengeance < CMSX8GX3M2A1866C10> DDR-III SODIMM 8Gb KIT 2*4Gb скорее всего не заработает из за высокой частоты, ставить на этот ноут с i7 2630QM надо только DDR3 1333 MHz

разбери ноутбук достань оперативку и посмотри если она ддр 3 то можешь поставить оперативку по 4 гига. 8 гиговые на ноутбуках редко ставят.