Как выбрать блок питания?

"Какие критерии нужно учитывать?"
Мощность по 12 вольтной линии, производителя, модель.

"В общем, хочу собрать пк на базе AMD FX 6350 с мамкой Asus M5A78L-M LX3."
Так себе идея, процессору пять лет уже и даже в свое время он был бюджетным решением. FX 83XX в разгоне могут обеспечить минимально приемлимую на сегодняшний день производительность, но их тоже брать в новый ПК не стоит, актуальны будут всего год - полтора, а потом менять и проц и мать и память.
Возьми хотя бы i3 6100, он немного слабее в играх чем FX 83XX в разгоне, зато заменить в будущем без проблем сможешь и только сам процессор.

"И не знаю, как высчитать, сколько нужно Вт, что бы все это питать?"
Потребление видеокарты
+
Потребление процессора
+
Запас на разгон (если нужно)
+
40-70Ватт на остальные комплектующие
+
еще желательно около 100Ватт запаса, блок питания не должен работать на пределе
=
необходимая мощность по 12 вольтной линии

"Сейчас стоит блок, фото 2, на розетке кажется нашел этот блок, написал просто с блока QD450, и на сайте указано, что максимальная мощность, 450 Вт. На фотке же, всего 360... Вообще запутался"
360Ватт его реальная мощность, для твоей системы не хватит. Но если надумаешь взять более оптимальный вариант типа i3 6100/i5 6400 то блок питания можно не менять.

"Так же есть карточка.... Asus HD7750."
Очень слабенькая на сегодняшний день видеокарта, на первое время сойдет, но в ближайшем будущем стоит поменять хотя бы на GTX 950, а лучше на R9 380 или RX 480.

на 550 Вт бери

Бери любой от 500ват и не парься

Смотри сколько жрет видюха, смело добавляй 200 ватт и покупай

Очень просто, ищи БП с 7 годами гарантии.