Почему Международное Законодательство не предусматривает ограничение свободы слова?

на людской роток не накинуть платок... Ограничивают не саму свободу слова, а способ его выражения

Неуч, учи ст. 19 Всеобщей декларации прав человека-

Статья 19
Каждый человек имеет право на свободу убеждений и на свободное выражение их; это право включает свободу беспрепятственно придерживаться своих убеждений и свободу искать, получать и распространять информацию и идеи любыми средствами и независимо от государственных границ.
а также- ст. 10 Европейской конвенции

Статья 10
Свобода выражения мнения
1. Каждый имеет право свободно выражать свое мнение. Это право включает свободу придерживаться своего мнения и свободу получать и распространять информацию и идеи без какого-либо вмешательства со стороны публичных властей и независимо от государственных границ. Настоящая статья не препятствует государствам осуществлять лицензирование радиовещательных, телевизионных или кинематографических предприятий.
2. Осуществление этих свобод, налагающее обязанности и ответственность, может быть сопряжено с определенными формальностями, условиями, ограничениями или санкциями, которые предусмотрены законом и необходимы в демократическом обществе в интересах национальной безопасности, территориальной целостности или общественного порядка, в целях предотвращения беспорядков и преступлений, для охраны здоровья и нравственности, защиты репутации или прав других лиц, предотвращения разглашения информации, полученной конфиденциально, или обеспечения авторитета и беспристрастности правосудия.

Потому, что ещё Господь дал людям право вырожать свободно то, что они думают и это одно из главных прав человека в отличии от раба, а вот рабам за это язык вырывали.

Смотря о каком "слове" речь. Слово "Косово - Сербия!", например, очень даже ограничат. И законодательство найдется.