Чем и как лучше отделать стены и пол между новой железной и старой деревянной входными дверями? Там 8-9 см. просвет

А я бы отделал гипсокартоном, пару точечных светильников малой мощности и замкнул бы их на концевик, чтобы при открывании дверей они включались. Бывает в подъезде света нет. При выходе из квартиры -подсвечивают.
Хотя и продаются замки с подсветкой.
Так -маленькая недорогая роскошь =)

Откосы заштукатурь - а полы залей

Я заделал остатками линолиума-дешево и сердито! ! Прямо на жидкие гвозди его посадил и все нормально!

Сначала заштукатурь ровно простенок. Потом покупаешь доборы из дсп или мдф в цвет двери, распускаешь по месту по ширине проема, в проемы вклеиваешь или прикрепляешь на саморезы поперечные направляющие, к которым и прикрепляешь (гвоздиками, жидкими гвоздями или столярным клеем "момент").Но это всё трудоемко, но красиво (так и должно быть). Попроще-штукатуришь, шпаклюешь, приклеиваешь обои или что найдёшь не нужное в доме.

приглашайте столяра и заказывайте новую коробку междверную, такие надоры-доборы дверные продаются и магазинах, можно просто хорошо оштукатурить, если там все ровно

пвх панелями я делал, а пол цпс залил

У вас что, новая железная дверь за три рубля? Которая без утеплителя, без шумоизоляции, без резиночек по краю, которые холод не пропускают? А когда уствнавливали пеной вокруг коробки не пробовали пройтись? Если этого всего нет - то нахрена такая новая дверь? А если есть- то нахрена нужна старая?

Я заделал остатками от паркетной доски. Посадил на монтажную пену - дешево и сердито (нет затрат на штукатурку).

Вообще не понимаю тех кто ставит две двери? Зачем такой геморой. Лучше старую убрать

А если уж оставлять то однозначно залить бетоном

на пол-плитку кафельную, стены -облагороженное ДВП