как преобразовать 220 вольт в 380?

Если котёл бытовой, то скорее всего там ТЭНы на 220в соединены *звездой*. Сажай всё на одну фазу.

Домашние электроплиты тоже рассчитаны на три фазы: по фазе на комфорку...

Беда не в том, 220 у Вас вольт или 380 - когда говорят про электроприбор на 380 вольт, имееется в виду, что он рассчитан на питание от трехфазного напряжения 380 / 220 вольт, и питание его от однофазной сети 220 вольт создаст в сети значительную, к тому же ассимметричную, перегрузку.

Каждое жилое помещение имеет так называемую разрешенную мощность, устанавливаемую Райэнергосбытом. Превышать ее - чревато крупными неприятностями, поскольку это действительно может вызвать серьёзную аварию в масштабе всей деревни как минимум.
Обратитесь в Энергосбыт с заявкой на увеличение разрешенной мощности - это стОит денег, но вполне реально. Объясните ситуацию - скорее всего, они сочтут более целесообразным сделать Вам трехфазный ввод (по деньгам это примерно то же самое, что увеличение разрешенной мощности) .

На самом же деле, человечество на протяжении сотен тысяч лет отапливалось дровами, углем, торфом, сланцами - и ничего лучше и надежнее, чем твердотопливное отопление, для частного дома и поныне нет.

Из одной фазы три ни как не сделать - это нонсес. Ввод еще одной ни чего не даст.. . тут уж или три или одна.. .
А решение уже сказали Белонуров Николай и ded@PiXto - подцепляйте все на одну. Тоько сечение провода подберите соответственно обще мощности котла, всех тенов в сумме. Ну и понятно немного будет уже сказанная потеря в мощности и увеличение расхода электричества. А в остальном все нормально У меня панель трех фазная на 7,5 кВт и ни че - на одной фазе работает. Я даж провод толстый тянуть не стал. Просто сделал проводку, как-будто у меня три фазы. - т. е. протянул три (+2) провода обачного расчетного сечения, а в щитке их на один более мощный автомат. На случай, а вдруг когда-нить будет три фазы, чтоб ни че не переделывать, а только в щитке разбить по фазам и все...

Если есть возможность, то тяни в дом вторую фазу .

у тебя тены вероятней всего на 220вольт, только собраны в звезду. расключи и подключай каждый на 220, только и всего.

Для ТЭНа и соображать нечего, ему фазировка как собаке пятая нога. Можешь даже постоянкой отапливаться, если где-нибудь ее найдешь.
Нужно уяснить как идет расключение. И из подобия звезды делать двухфазное расключение

подключай 220 но потеряеш в мощности, поменяй тэны

Так просто не ответиш.... надо смотреть:
1)схему самого котла, силовую часть, какое рабочее напряжение у одного тена, как собраны тены "в звезду" или "треугольник",ампераж.
2)какя имеется питающая сеть дома, сечение проводов, допустимые токи.
3)Расключить если тены на 220 и позволяет проводка.
Кухонные плиты тоже идут 380/220....в зависимости как расключишь.... А транс это какой мощности должен быть!

Автотрансформатор ставить