От чего мог вздуться ламинат и обои около плинтуса по периметру. Ремонту еще нет месяца даже.

На сырую стяжку и обои на сырые стены. Поздравляю, Вас обманули (.

так сырую стяжку ламинатом накрыли, да еще плотненко плинтусом запечатали,

на сырье нужна была пленка под ламинат и временные плинтусы из рейки, просто для прижима кромки от подьема, на порогах-то же временные стяжки, пленку подвернуть наружу, лишнее как раз за месяц вышло бы под плинтуса или к соседям ниже этажом

Снимите плинтус в месте где он вздулся и посмотрите. .
99% даю на то, что ваши ламинат плотненько уперся в стену. . Это происходит по причине "растягивания" ламината через некоторое время после укладки. . При ходьбе в замках плашки встают на место, выравниваются и тем самым покрытие из ламината как бы расползается во все стороны.. .
По этой же причине, чтобы избежать упоров в стену и делают разделительные просветы при переходах из одного помещения в другое...

На сырую стяжку положили. Поторопились.

трубы где ?
ламинат может вздыбиться из за расширения (не оставили зазор в 1 см от стены) при запуске отопления

обои - пока не понятно (а у вас не теплый пол часом ?)

сырость

От воды.

Неправильная укладка ламината, от стены должен быть зазор на расширение.

Дом строит из себя пизанскую башню.

Из за влажности и только из за неё

Обои и ламинат скорее всего вздули из за воды, но так же ламинат мог вздуться из за воздуха если у вас рядом с ламитаном есть балкон то скорее всего из за него.