Строительство и ремонт

Вы верите байкам о взрывах наглухо закрытых бидонов с брагой?

Вообще, какое при брожении создаётся давление, и какое давление может выдержать стандартный 38-ми литровый алюминиевый молочный бидон?
Daniyar Iskakov
Daniyar Iskakov
41 298
Видимо давление и концентрация углекислоты в браге должны дойти до предела, при котором дрожжам станет плохо и их жизнедеятельность приостановится, судя по шампанскому - 6,3 атм. А бидон, думаю, атмосфер 10 выдержит, прикол произойдет при попытке открыть его.
Sergey Fedotkin
Sergey Fedotkin
50 019
Лучший ответ
Daniyar Iskakov При брожении выделяется углекислота, которая прекрасно растворяется в воде...в браге - тоже.
у нас только стекло раз взорвалось.

Ща нашел в подвале бутыли эдак 50 тых годов того века, видимо-технические из под кислоты. Стекло более толстое и без пузырей, однородное. Завтра сфоткаю - антиквариат
Баходир Асадов
Баходир Асадов
63 615
Не вижу предпосылок для взрыва.
Артём Иванов
Артём Иванов
72 393
молочный бидон выдержит. . Он даже замораживание выдерживает.
Baygeldi Gylycdurdyyew
Baygeldi Gylycdurdyyew
62 895
ну. что бутылки шампани взрываются. видел.
Андрей Сухов
Андрей Сухов
87 015
Верю. Это может произойти.
Вова Андреев
Вова Андреев
74 202
Насчет бидона не знаю, а вот 20 литровая бутыль с вином взрывалась, это факт!
Ильяс Низамбек
Ильяс Низамбек
85 388
бидон то выдержит, а днище - нет
когда мои родители гнали самогон - никаких бидонов не закупоривали, огромная кастрюля алюминиевая и просто закрытая крышка. Никто туды не заглядывал и оооочень ну очень редко что б потекло. Стояло в ванной комнате, и первые дни слышно было шум. так что нужен ли бидон.
Игорь Воронов
Игорь Воронов
58 250
Daniyar Iskakov А запах? По всей квартире? Не, надо закрывать. Но - с выходом газов через водяной затвор. По технологии...
Если герметизируете от запаха, лучше уж водяной затвор. Кстати, чем чаще будете мешать, тем быстрее выиграется. Открыл- помешал, закрыл крышкой, в крышке впаяна трубка. На ней шланг ( от гидроуровня)) , в воду и все. А чем от сивушных масел чистите? ( просто спрашиваю, вдруг чего то незнаю))
Monkey D Luffy
Monkey D Luffy
11 392
Daniyar Iskakov Ничего не надо впаивать...ввиду незначительности создаваемого давления все соединения герметизируются обыкновенным пластилином. Водяной затвор - тоже. А от сивушных масел помогает вторая перегонка. После третьей перегонки продукт достигает наилучшего качества.
Monkey D Luffy А перегонять как, с пластилином не получится))) 3 перегонки знаю, долго. Там в промышленных масштабах было)) Чистили марганцем, дальше углём древесным.
в армии ставили в бутыль от дисцилята с притертой пробкой-взорвалась
Daniyar Iskakov Эти бутыли не рассчитаны на внутреннее давление...Там толщина стекла неравномерная везде, сам лично осколки такой бутыли разглядывал...
Не только верю - было свидетелем.... Задолбались потом комнату от этой липкой дряни отмывать....
много раз ставил бражку и ни разу не взорволась
бидон то выдержит, а днище - сорвёт)
бидон то выдержит, а днище - сорвёт)

Похожие вопросы