Строителям вопрос. Чем засыпать?

Непонятна конечная цель...

Зачем засыпать/заполнять это пространство?

У нас при таких же условиях, под домом 80см. до земли. Под баней 30см. до земли. Чернозём нигде не убран. Подсыпки нет. Но лаги бани подгнивают, так как близко к земле. Продыхи есть, но как оказалось маленькие и их мало. Я бы вытащил грунт из под бани, и увеличил размер и количество продыхов в ленте фунтамента.

Когда засыпете Ваше пространство, чернозём просядет, (он наверное не утрамбован) и опять надо будет подсыпАть. Если делаете стяжку по нАсыпи, надо было вытащить чернозём, насыпать и утрамбовать песочную подушку, и никаких деревянных лаг, а стяжка. А так непонятно зачем засыпАть это пространство...

галька, песок
что да как есть на ютубе

Не чем засыпать не надо . С низу по лам делаете чёрный пол, потом 200 мм утеплителя мин вата потом чистой пол . А вот в ростверге должны быть вентиляционные отверстия

в идеале керамзит а так любой строительный мусор

Первое, что я бы сделал для дорого любимого себя, это отсёк бы возможность увлажнения этого грунта каппилярным способом. Для этого нужно срезать грунт вокруг дома и выполнить качественный поверхностный дренаж.
Тогда вода в оставленный чернозём попадать не будет. А для пущей уверенности можете положить толстый полиэтилен на чернозём и засыпать небольшим слоем крупного песка, который не повредит плёнку, или округлым керамзитом, например.
А продухи и прочая вентиляция обязательны.

А зачем вообще засыпать?, пусть продувается, во избежание прели

еще бы понять что строите

ни чем утепли фундамент пено полистиролом и все

Керамзитом.