Как рациональнее подключить трубу кухонной вытяжки к вентканалу, если на пути у него гофра газовой колонки?

гофру газовой колонки переделывать нельзя, придется как-то обходить

вытяжную трубу плоскую засунуть за гофру

Никак. Если у Вас на кухне колонка - принудительную вытяжку ставить нельзя. С вероятностью 85% она насосёт угарного газа во время работы колонки зимой \ осенью.
Усилить вентиляцию, безопасно, вы можете установкой вентилятора притока, который будет вдувать воздух в квартиру. Но ставить его необходимо НЕ В КУХНЕ, а в комнатах. Тогда воздух из комнат не ласт попасть запахам \ жиру\дыму в жилую зону, а выдавит их в кухню. В 90 % случаев достаточно подпилить дверь кухни внизу, и тяга сама унесёт продукты сгорания.
Но, если у вас плотная входная дверь, плотные окна, свежий, хороший ремонт без щелей - это не поможет. Вам необходима ПРИТОЧНАЯ вентиляция. Возможно простой, правильно сделанной вентиляции вам окажется достаточно, для устранения проблемы кухни.

Задача. Из герметичного бака с водой выходит 3 трубы. Через 1 трубу может вытекать 600 л\мин, через трубу 2 может вытекать 100 л\мин, через трубу 3 может вытекать 120 л\мин.
Вопрос. Сколько воды вытечет из бака за 3 минуты ?

да не видать не манты

Сложно понять о чём речь без фото перед глазами.

обойти

Без фото непонятно.

Смотреть необходимо.

Трубу согнуть проблема?

Конечно здесь не увидев не разобраться фото бы тогда другое дело. Я вам по собственному опыту скажу когда менял в квартире вентиляцию и все что с ней связано. Сделал фото мест где что нужно установить и примерный план составил. Обратился в магазине дымоходов здесь уже подбирали как будет удобней всего. Может и вам поступить так же?

Почитайте, здесь подробно рассказано о подключении кухонной вытяжки https://pritochka.by/articles/podklyuchenie-kuhonnoj-vytyazhki-sovety-i-rekomendacii