На сколько ампер УЗО ставить для помещения в котором максимальная мощность всех приборов будет до 5 киловатт?

16 а

На шаг больше группового автомата защиты. Иначе контакты УЗО возможно погорят от перегруза, а автомат по току не сработает.
А групповой автомат защиты выбирается исходя из сечения кабеля. На 5 кВт очевидно кабель должен быть сечением не менее 4кв. мм. медный. Групповой автомат на 25А и УЗО соответственно 32А, ток утечки 30мА и менее защита от поражения электрическим током, 100мА только от пожара.

25

Не с той стороны подходите к проблеме (((
Вам надо определиться со всей структурой вводного щита.
Защитный номинал УЗО бывает от 10мА до полуампера.
Вам нужно 30мА на основные группы и 10мА на мокрые помещения. А номинал УЗО по допустимым токам должен быть на две ступени выше автомата, стоящего перед ними.
Если вводной автомат на 32А, то УЗО после него надо ставить на 50А номиналом, иначе при ихпиковых токах, когда АВ будет только «думать» об отключении, УЗО уже расплавится.
Если будете ставить два уровня, то противопожарные УЗО могут понадобится нщё мощнее, но это надо смотреть и думать по всей структуре энергопотребления. Тут чем лучше продумать, тем меньше потом расходов на переделки)))
Удачи.

Проводка 2.5 кв. - 16А и отключающий аппарат такого же номинала. Т. к. УЗО от КЗ не защищено. Его надо дублировать. Чтоб эту конструкцию упростить ставится один дифавтомат.

1 киловатт равен 5амперам. Примерно 25 ампер.

УЗО бывают на 10 и 30 мА (МИЛЛИАМПЕР). поскольку смертелен ток уже 100 мА. Это же "устройство защитного отключения", для спасания жизни оно!

УЗО следит чтобы ток к прибору равнялся току от прибора. Это просто реализовано: вокруг любого провода есть магнитное поле. Фазный и нулевой провод проходят внутри катушки, и если утечки нет, то магнитные поля одинаковы и взаимно уничтожены, в катушке напряжение 0.00В. А если вдруг в проводе возникла утечка на землю, то ток уже возвращается в УЗО не весь, магнитное поле перестаёт гаситься "в ноль" и появляется небольшое напряжение в катушке, оно и вызывает срабатывание УЗО.
Это и есть ток утечки 10/20/30mA...
А на корпусе может стоять 30А - это максимальный ток на который рассчитаны транзитные провода внутри, катушки, а не ток срабатывания.