подскажите рецепт пирога с творогом

Творожный пирог
Продукты:

150 г. маргарина,
2 ст. муки,
1 ст. сахара,
4 яйца,
400 г. творога.
Инструкции:

Тесто: маргарин натирается на терке, добавляем муку и 0,5 ст. сахара, все мнем руками (масса получается рассыпчатая) . Делим на две равных части.

Начинка: в творог добавляем яйца, оставшийся сахар, все перемешиваем. Можно добавить чернослив, изюм. На сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями (чтобы тесто не прилипало) выкладываем одну часть теста - начинку - и вторую часть. И ставим в разогретую духовку. Время выпечки 20-25 минут. Творожный пудинг

500 г творога
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки сахара
2 яйца
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка сухарей
1 ст. ложка сметаны
60-80 г изюма
ванилин
соль по вкусу
В протертый творог добавить яичные желтки, растертые с сахаром, размягченное сливочное масло, соль, ванилин, просеянную муку и промытый в теплой воде изюм. Все хорошо перемешать, затем влить взбитые в густую пену белки. Все размешать и выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Поверхность пудинга разровнять и смазать сметаной, смешанной с яйцом. Запекать пудинг в духовке 25-30 минут. Готовый пудинг разрезать на порции, оставить в форме на 10-12 минут, а затем выложить.

для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г) ,
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка

для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.
К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.
В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Торт для годовасиков

Приготовление данного торта занимает минимум времени, не требует никакой
специальной подготовки, подходит для самых маленьких малышей.
Состав: вафельные листы простые, творог детский, печенье детское, фруктовое
пюре, фрукты (бананы, персики, яблоки)

Все продукты выкладываются слоями с следующей последовательности: нижней слой вафли, сверху детский творог, детское печенье, фруктовое пюре, опять слой вафлей. Сверху выкладываем еще один слой творога и украшаем все фруктами которые можно и любит Ваш малыш. Ну и конечно же если это торт на первый День рождения не забудьте свечку!! !

Насыпной пирог
Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным!
Состав
творог 2 пачки
Яйца 2шт
сахар в начинку 0,5 стакана
сливочное масло - 120-150 г,
ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога - ~1-2 чайных ложки
для сухой смеси
мука - 1 стакан,
манная крупа - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка или ванилин на кончике ножа

Приготовить сухую смесь:
Муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Творог размешать с яйцами и 0,5 стакана сахара.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой творога.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь) .
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

пирог ежевичный с творогом, уже испробованный. Для теста-творог 150 г. молоко 5 ст. ложек, масло раст. 5ст. л., сахар 0,5 стакана, мука 200 гр. разрыхлитель1п. сделать мягкое нежное тесто, распределить тонко по смазанной круглой форме, посыпанной манкой. Для начинки взбить2 яйца с 0,5 стак. сахара+150 г. творога, добавить200 г. сметаны и ст. ложку муки, добавить ванилин, все хорошо перемешать и вылитьб на тесто, Сверху выложить ягоды ежевики (можно размороженной), печь в разогретой до200 духовке на средней полке др подрумянивания, около 0,5 часа,

Королевский пирог с творогом:

Ингредиенты:
сливочное масло – 250 гр.
сахар – 1,5 стак.
мука – 3 стак.
сода гашеная – 0,5 ч. л.
творог домашний – 1 кг.
яйца – 6 шт.
изюм – 1 стак.
ванилин – 1 пакетик

Приготовление:
Пирог состоит из 3 слоев: 1 и 3 – песочная крошка, 2 – творожная начинка.

Готовим песочную крошку:
Масло размягчить, добавить гашеную соду, полстакана сахара, муку.

Готовим начинку:
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить ванилин, творог и изюм. (Творог лучше взять именно домашний) .

Форму для выпекания смазать, выложить на дно 2/3 приготовленной песочной крошки. На крошку вылить творожную начинку.
Сверху пирог посыпать оставшейся крошкой.

Выпекать пирог при t=200 гр. 30 минут.