Готовим детям
Как "спрятать" сыр в блюде?
Ребёнок,11 лет, совсем не ест сыр. А ведь он очень полезен! Что бы такого приготовить из сыра,чтобы она всё-таки ела его?
Пожарьте кусочки сыра в кляре
кусочки твердого сыра, мука, яйцо, толченые сухари, маргарин или растительное масло.
Кусочки сыра толщиной примерно 1,5—2 см обвалять в муке, обмакнуть во взболтанное яйцо и запани¬ровать в толченых сухарях. Положить в разогретый маргарин или растительное масло и подрумянить с обеих сторон. Корочка должна быть хрустящей, а сыр полурасплавленным. Подавать с рассыпчатым рисом и зеленым салатом с помидорами.
Обжаренные маленькие кусочки сыра можно подавать как горячую закуску к красному вину.
Картофельные котлеты с сыром
Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в масле.
Омлет с твёрдым сыром
яйца 4 шт, сыр твердый 100 г, молоко 4ст ложки, масло оливковое 1ст ложка, зеленый лук1пучок, соль, перец по вкусу
Яйца взбить с молоком, добавить тертый сыр, соль, перец. Полученную массу взбить повторно и вылить на сковороду. Накрыть крышкой и готовить 5 мин. Украсить зеленым луком и помидорами или чем-то еще, что любит ребенок
кусочки твердого сыра, мука, яйцо, толченые сухари, маргарин или растительное масло.
Кусочки сыра толщиной примерно 1,5—2 см обвалять в муке, обмакнуть во взболтанное яйцо и запани¬ровать в толченых сухарях. Положить в разогретый маргарин или растительное масло и подрумянить с обеих сторон. Корочка должна быть хрустящей, а сыр полурасплавленным. Подавать с рассыпчатым рисом и зеленым салатом с помидорами.
Обжаренные маленькие кусочки сыра можно подавать как горячую закуску к красному вину.
Картофельные котлеты с сыром
Картофель отварить и сделать пюре. Остудить. Добавить тертый сыр. Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в пюре лук и зелень. Все перемешать и добавить муку. Замесить однородную массу и посолить. Обжарить на раскаленной сковороде в масле.
Омлет с твёрдым сыром
яйца 4 шт, сыр твердый 100 г, молоко 4ст ложки, масло оливковое 1ст ложка, зеленый лук1пучок, соль, перец по вкусу
Яйца взбить с молоком, добавить тертый сыр, соль, перец. Полученную массу взбить повторно и вылить на сковороду. Накрыть крышкой и готовить 5 мин. Украсить зеленым луком и помидорами или чем-то еще, что любит ребенок
Не заморачивайтесь, если ребенок ест другие молочные продукты, то обойдется и без сыра. Творог гораздо полезней.
смотрите, берем картошку, мясо, кукурузу и сыр, мясо укладываем слоями с картошкой*пластами режем) сверху засыпаем тертым сым и кукурузой и в духовку. ммм обалденная вещь
Торт Закусачный
Тето: 0,5 пачки маргарина натёртую на крупную тёрку, 3 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 стакан муки. Поставить в холодильник.
Начинка: 2-3 луковицы мелко нарезать, обдать кипятком, затем холодной водой и пассировать на медленном огне под крышкой до прозрачного НЕ ЗАЖАРИВАТЬ. В холодный лук добавить 3 яйца (немного желтка оставить для смазки) . Смешать с 2 натёртыми на крупную тёрку плфвленными сырками
Сделать 2 коржа потолще и потонше. Потолще корж уложить в сковороде, чтоб получился бортик. Выложить начинку и накрыть потонше коржом, защипить края. Смазать желтком . Сделать по сeредине дырочку до начинки. Выпекать на среднем огне 25-30 минут
Тето: 0,5 пачки маргарина натёртую на крупную тёрку, 3 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, 1 стакан муки. Поставить в холодильник.
Начинка: 2-3 луковицы мелко нарезать, обдать кипятком, затем холодной водой и пассировать на медленном огне под крышкой до прозрачного НЕ ЗАЖАРИВАТЬ. В холодный лук добавить 3 яйца (немного желтка оставить для смазки) . Смешать с 2 натёртыми на крупную тёрку плфвленными сырками
Сделать 2 коржа потолще и потонше. Потолще корж уложить в сковороде, чтоб получился бортик. Выложить начинку и накрыть потонше коржом, защипить края. Смазать желтком . Сделать по сeредине дырочку до начинки. Выпекать на среднем огне 25-30 минут
положить его в блюдо
сделать сир шокладного цевета! =))
Похожие вопросы
- Блюда из куриного филе с сыром
- Напишите, пожалуйста, простые варианты рецептов этих блюд, что бы даже я, девочка 11 лет, смогла их приготовить!?
- сыр с благородной плесенью с какого возраста можно ребенку?
- Что можно приготовмть из хлеба, помидора, сыра, сметаны, яиц, лука ?
- Блюдо детства? Мы любим с детства какое то блюдо. Какое у вас?
- Чем полезен кабачок. Подскажите пожалуйста рецепты блюд из кабачков для детей. Желательно от года до трех лет.
- Чем полезна морковь. Подскажите пожалуйста рецепты блюда из моркови для детей. Желательно от года до трех лет.
- Чем полезно яблоко. Подскажите пожалуйста рецепты блюд из яблок для детей. Желательно от года до трех лет.
- Самое простое и любимое блюдо?
- помогите придумать блюда для детского дня рождения, плиз! ребенку 1 год через неделю:) какие блюда приготовить детям?