Готовим детям

Сколько минимум надо варить страусиное яйцо, чтобы оно получилось вкрутую?

АЯ
Ай_ Я
264
Информация противоречивая.
Варианты:
Одно такое яйцо заменяет 25 куриных. А для того, чтобы сварить такое яйцо вкрутую, нужно потратить аж 40 минут. http://www.trud.ru/trud.php?id=200010282...

Чтобы сварить яйцо страуса вкрутую требуется около 45 минут. http://teopema.ru/news/topics/293.php

В Москве, по данным журнала «Гастрономъ» , появились в продаже страусиные яйца. Этот редкий для нас продукт, в Южноафриканской Республике, например, предмет повседневного спроса. Страусиное яйцо весит 1,5 – 2 килограмма. Чтобы сварить его вкрутую, требуется 75 минут. Приготовить омлет можно минут за 45-50. Стоит одно страусиное яйцо в Москве 850 рублей. http://www.pilotfm.ru/news.php?prog=list...

У африканских страусов цвет яиц близок к куриным. Зато омлетом из одного такого яйца можно накормить всю семью. Дабы сварить яичко вкрутую, нужна 5-литровая кастрюля и 1,5 часа времени! http://www.myanapa.ru/articles/?id=13

Откладываемые страусами яйца самые большие из птичьих. Они весят около двух килограммов. Неудобство в том, что разбить яйцо трудно, скорлупа у него толстая, примерно два миллиметра. И варятся они долго - чтобы сварить страусиное яйцо вкрутую, потребуется два часа.
http://www.advis.ru/cgi-bin/new.pl?F90A2...

Одно страусиное яйцо равно по объему и пищевой ценности 25?30 куриным. У вас уйдет более 2,5 часов, чтобы сварить его вкрутую, а для пробивания скорлупы придется воспользоваться дрелью.
МИ
Марина Искоркина
6 409
Лучший ответ
полтора часа
1час 20 минут
вроде 40 минут
Вероника Л.
Вероника Л.
4 149
40мин-1 час
Йа ~ Butterfly ~
Йа ~ Butterfly ~
3 080
Яйцо страуса необходимо опустить в холодную воду, довести воду до кипения и варить: 45 минут для получения яиц всмятку, и 60-70 минут для приготовления страусиных яиц вкрутую. Чтобы ускорить процесс приготовления яйца, можно просверлить в нём две дырочки, перемешать содержимое яйца через них (можно спицей) и выливают в миску (или на сковородку). Очень полезные!
40 минут