Что интересненького можно приготовить ребенку из манки

я очень люблю бисквит из манной крупы.

сначала подготовим форму - смажем ее маргарином и обсыпем манкой (по рецепту - сухарями)
разогреем духовку.
Продукты:
4 яйца
1/2 стакана сахара
2/3 стакана манки
ваниль
1,5 стакана молока (я не использую)
взбить белки в крепкую пену. в другой мисочке растереть желтки с сахаром, затем, не перемешивая !!!сверху сыпем ваниль, манку и выкладываем взбитые белки. и только теперь аккуратно, сверху вниз перемешиваем все ложкой.
тесто выложить в форму и поставить в жарко нагретую духовку на слабый огонь на 40 минут.
на этом я выпечку заканчиваю и подаю бисквит на стол. а по рецепту далее надо залить готовый бисквит молоком и снова поставить его в духовку на 5-7 минут. но я как-то не рискую это делать))) )
очень вкусный бисквит получается. детки ели его просто с молоком.

еще один рецепт манная каша, но не обычная, а буберт.

Рецепт: 0, 5 л молока, 2 ст. л. манки, 2-3 яйца, 3 ст. л. сахара, ванилин или натертая цедра лимона - по вкусу. В кипящее молоко добавить манку, сварить кашу. Яйца - желтки и белки разделить. Желтки взбить с сахаром. В чуть кипящую кашу влить желтки, быстро размешать и варить при постоянном помешивании до загустения. Приправить ванилью или цедрой. Снять с плиты. Взбить в крепкую пену белки и аккуратно смешать с кашей.
Подавать кашу холодной с киселем.
когда делала точно по рецепту - получилось нечто очень жидкое и теперь я беру манки 5-6 ст. л. Короче, надо сварить достаточно густую кашу. И, конечно, сразу делать двойную порцию, потому что этой каши много никогда не бывает)

еще очень вкусная вещь манный мусс. подается с молоком.

еще с манкой (вместо муки) я делаю сырники и морковные котлеты, они получаются очень вкусными)

СУСИ -вот уж "интересненькое" так интересненькое !

Сделайте пудинг.

Манную кашу с малиновым вареньем. =)

Зачем ребенку нужна эта манка?! Всем давно известно что в ней ничего полезного нет. Одни углеводы!!! Я еще понимаю использовать манку как связывающее звено, например в выпечку, запеканку,,,