что диетического можете предложить для ребёнка 4-лет?

я знаю только что для 40-ка летнего ребенка предложить диетического....

Инфы мало. А так кролик, индейка, козье молоко никому не повредят.

МЕШОЧЕК С ПОДАРКАМИ.
Вкусное, красивое и необычное блюдо из обычных продуктов!
Приготовить фарш из говядины и свинины, заправить специями, как на пельмени. На растительном масле обжарить шампиньоны с луком, приправить, добавить сметану. Из фарша сформировать шарики размером с мандарин, каждый расплющить в лепешку, на середину выложить начинку из грибов, положить кусочек сливочного масла, скатать опять в шарик. Шарики выкладывать на квадратный листок фольги, уголки свернуть в виде подарка, кончики красиво расправить. Запекать в духовке 30-40 минут.
Если фарш сделать из курочки нежирной или телятины, а вместо обжаренных грибов положить соцветие брокколи или цветной капусты, то блюдо подойдет для детского питания. Если есть пароварке-готовьте в ней.
ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ В ПАРОВАРКЕ.
Необходимо:
6 яиц
полстакана молока
большая щепотка соли
половина пакета замороженных овощей типа "Царский салат"
пищевая пленка
пароварка
Яйца взбиваем с солью и молоком, желательно ручным венчиком.
Чашу для риса пароварки смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее замороженные овощи, заливаем яичной массой.
Сверху раскладываем кусочки сливочного масла.
Посыпаем специями по вкусу. Накрываем пленкой и готовим на пару 20 минут. Затем пленку снимаем, перемешиваем содержимое, закрываем пленкой и готовим еще 20 минут.
ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ.
Это легкое блюдо можно запечь в духовке, а можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник в виде полуфабриката - прекрасно запечется на мангале! Такие кабачки получаются сытными, но вполне диетическими. Прекрасная идея для воскресного завтрака! Куриную грудку (две штуки) варим на пару сорок минут. Один раз перевернуть. Вынимаем, кладем в миску, остужаем под крышкой. Два средних кабачка весом в полкило каждый моем, обрезаем попки, разрезаем вдоль, вынимаем серединку (ножом по периметру, затем ложкой) . Кладем их в пароварку и отвариваем в течение десяти минут. Вынимаем. Кладем на противень, застеленный фольгой и присаливаем. С остывшей грудки снимаем мясо, мелко рубим острым ножом. В сковороде на растительном масле припускаем измельченную луковичку и пару зубчиков чеснока. Выкладываем к ним измельченное куриное мясо и натертую на средней терке морковку. Слегка притушиваем на малом огне (не зажарьте!! ) Снимаем с огня, остужаем, солим, перчим и добавляем измельченную зелень (лук, укроп, петрушку) и другие специи по желанию. В подготовленные лодочки выкладываем начинку плотненько, смазываем сметанкой и ставим в НАГРЕТУЮ ДУХОВКУ (250 ГРАДУСОВ) на десять минут. Затем температуру снижаем до 200 градусов, посыпаем кабачки тертым сыром и запекаем еще минут 10-15. Приятного поедания!!!

Паровые куриные, или из индейки котлетки, протертые овощные супы, кисели, каши.

омлет, суфле, суп-пюре, овсянка, запеканка из чего любит, рыба на пару, котлетки куриные на пару, пюре из фруктов (яблоки, бананы, груши) из овощей (смесь моркови с яблоком или с творогом, из тыквы)

Кролик, тушеный с овощами. Нежирно, полезно и быстро в приготовлении! Просто выложить в форму для запекания кролика, посолить, разложить вокруг овощи и в духовку! Очень вкусно!