Готовим детям

Сохраняют ли полезные свойства блюда приготовленные в микроволновке?

Микроволновка не для готовки, а для быстрого разогрева - готовить не советую
Надежда Комарова
Надежда Комарова
27 797
Лучший ответ
Конечно, сохраняют, ведь пища готовится под воздействием микроволн, а они как известно влияния на пищу не оказывают, как и при варке продуктов и запекании их в духовке!!
Мария Зимина
Мария Зимина
81 427
Татьяна Титорчук А вт и нет, 80% витамнв разрушается))
Не всегда.
GU
Gulzia Uksikbaeva
1 548
А я готовлю очень вкусную индюшку или курицу. Так как запекает моя микроволновка в духовке хрен получится.
Курица с хрустящей корочкой нереально вкусная.
Я готовить так то не очень умею, поэтому микроволновка очень даже супер.

Блюда из мяса очень простые : Облить свежее мясо подсолнечным маслом, посолить и засыпать специи - все! И в гриль мясо + подходящую программу выбираешь и все. Я легко даже курицу целиком запекаю, жена даже не критикует)
Если нет программ с готовыми настройками под конкретные блюда, то нужно понять один раз как работает каждый режим.
У меня 3 режима : конвекция, гриль, СВЧ.

СВЧ варит/тушит изнутри (примерно так)
Гриль = создане корочки (думаю все знают что такое гриль)
Конвекция - аналог простой духовки (создается жар и гоняется вентилятором в печке )

Основной режим для готовки СВЧ+Конвекция чтобы приготовить себе быстро кусок мяса и без риска его недожарить.

П. С. 99.9% людей не готорвят в микроволновках, но почему-то забывают про это когда покупают их и берут с полным фаршем.
Что само по себе выброшенные деньги, потратьте лучше деньги на простую и надежную + неограниченое количество денег на варианты с хорошим дизайном.
Апаро
Апаро
235

Похожие вопросы