Готовим детям

Что можно приготовить ребенку(2года) из тазобедренной части говядины(500гр)???

если нету мясорубки, то отбивные
говядину нарезаешь, хорошо отбиваешь, жаришь
перед подачей ребенку нарезаешь на маленькие кусочки

можно сделать типа наггетсов (наггетсы - куриные) - нарезаешь небольшими кусочками, опять же слегка отбиваешь, можно помариновать немного, хорошо панируешь во взбитом яйце и сухариках
и обжариваешь

ну гуляш не знаю будет ли ребенок есть

а вот какой-нибудь мясной салат поискать реально
говядину тогда стоит отварить - кстати и бульон на суп останется
Татьяна Тарасова
Татьяна Тарасова
76 298
Лучший ответ
смолоть в блендере. ребенку в этом возрасте не рекомендуется давать е молотое мясо! он потратит больше энергии на пережевывание и переваривание чем получит. говядина - тяжелая еда для ребенка . нет мясорубки- молите в фуд- процессоре. если есть ребенок- должна быть и мясорубка - не можете купить - попросите у соседки.
сготовить фаршированые перцы или тефтели или котлетки в соусе или зразы или соус болонез. все это делается из молотого мяса.
если есть силы - можно сделать рубленое мясо! двумя тяжелыми ножами порубить мелко мясо- занимает пол часа на пол кило. мясо болжно получиться почти как молотое.
ЮА
Юлия Арисова
90 234
Азу, гуляш, отбивную. Апочему ребёнку? В этом возрасте детям дают то, что готовят на вю семью. Не приучайте ребёнка к тому, что готовите ему отдельно, иначе получите капризного, требовательного в еде человека
Пугающая формулировка вопроса.. . )))
Елена Цветкова & Ко ну так получилось)))))
Молотое мясо с картофельным пюре
Ингредиенты:
Мясо (говядина, телятина) - 50 г, масло сливочное - 6 г, мука пшеничная - 5 г, бульон мясной - 1/4 стакана, лук репчатый - 3 г, соль по вкусу.
Для картофельного пюре: картофель - 200 г, молоко - 1/4 стакана, масло - 3 г, соль по вкусу.
Приготовление
Мясо вымыть, очистить от жира и потушить в кастрюле под крышкой с луком. Затем влить туда немного бульона и поставить в духовку. Тушить до мягкости.
Пропустить тушеное мясо через мясорубку, можно добавить 1 столовую ложку белого соуса или бульона, тщательно размешать и дать закипеть.
Подавать с картофельным пюре.
Самое удачное решение это суп или щи.. . можно еще с картошечкой в духовке запечь
самое лучшее-это котлеты
Suriya Khalikova
Suriya Khalikova
2 459
Как насчет котлет)