если нету мясорубки, то отбивные
говядину нарезаешь, хорошо отбиваешь, жаришь
перед подачей ребенку нарезаешь на маленькие кусочки
можно сделать типа наггетсов (наггетсы - куриные) - нарезаешь небольшими кусочками, опять же слегка отбиваешь, можно помариновать немного, хорошо панируешь во взбитом яйце и сухариках
и обжариваешь
ну гуляш не знаю будет ли ребенок есть
а вот какой-нибудь мясной салат поискать реально
говядину тогда стоит отварить - кстати и бульон на суп останется
Готовим детям
Что можно приготовить ребенку(2года) из тазобедренной части говядины(500гр)???
смолоть в блендере. ребенку в этом возрасте не рекомендуется давать е молотое мясо! он потратит больше энергии на пережевывание и переваривание чем получит. говядина - тяжелая еда для ребенка . нет мясорубки- молите в фуд- процессоре. если есть ребенок- должна быть и мясорубка - не можете купить - попросите у соседки.
сготовить фаршированые перцы или тефтели или котлетки в соусе или зразы или соус болонез. все это делается из молотого мяса.
если есть силы - можно сделать рубленое мясо! двумя тяжелыми ножами порубить мелко мясо- занимает пол часа на пол кило. мясо болжно получиться почти как молотое.
сготовить фаршированые перцы или тефтели или котлетки в соусе или зразы или соус болонез. все это делается из молотого мяса.
если есть силы - можно сделать рубленое мясо! двумя тяжелыми ножами порубить мелко мясо- занимает пол часа на пол кило. мясо болжно получиться почти как молотое.
Азу, гуляш, отбивную. Апочему ребёнку? В этом возрасте детям дают то, что готовят на вю семью. Не приучайте ребёнка к тому, что готовите ему отдельно, иначе получите капризного, требовательного в еде человека
Пугающая формулировка вопроса.. . )))
Елена Цветкова & Ко
ну так получилось)))))
Молотое мясо с картофельным пюре
Ингредиенты:
Мясо (говядина, телятина) - 50 г, масло сливочное - 6 г, мука пшеничная - 5 г, бульон мясной - 1/4 стакана, лук репчатый - 3 г, соль по вкусу.
Для картофельного пюре: картофель - 200 г, молоко - 1/4 стакана, масло - 3 г, соль по вкусу.
Приготовление
Мясо вымыть, очистить от жира и потушить в кастрюле под крышкой с луком. Затем влить туда немного бульона и поставить в духовку. Тушить до мягкости.
Пропустить тушеное мясо через мясорубку, можно добавить 1 столовую ложку белого соуса или бульона, тщательно размешать и дать закипеть.
Подавать с картофельным пюре.
Ингредиенты:
Мясо (говядина, телятина) - 50 г, масло сливочное - 6 г, мука пшеничная - 5 г, бульон мясной - 1/4 стакана, лук репчатый - 3 г, соль по вкусу.
Для картофельного пюре: картофель - 200 г, молоко - 1/4 стакана, масло - 3 г, соль по вкусу.
Приготовление
Мясо вымыть, очистить от жира и потушить в кастрюле под крышкой с луком. Затем влить туда немного бульона и поставить в духовку. Тушить до мягкости.
Пропустить тушеное мясо через мясорубку, можно добавить 1 столовую ложку белого соуса или бульона, тщательно размешать и дать закипеть.
Подавать с картофельным пюре.
Самое удачное решение это суп или щи.. . можно еще с картошечкой в духовке запечь
самое лучшее-это котлеты
Как насчет котлет)
Похожие вопросы
- что лучше приготовить ребенку /2года/? А то ничего не ест
- как приготовить котлеты для ребенка 1.г.1мес из говядины чтоб котлет не были сухие
- Доброго дня!!! Подскажите как приготовить ребенку говядину с цветной капустой (все в блендере) , нужно ли масло, если "да
- Как правильно приготовить макароны по-флотски из отварной говядины для детей? на каком масле лучше?
- Как можно приготовить грудку, чтобы детям понравилось? На четыре части разрезана уже.
- Можно ли маленькому ребенку (2года) майонез? Чуть-чуть естественно.
- Что приготовить ребенку на ДР (2 года)
- Что приготовить детям?
- какой супчик приготовить ребенку?
- Что можно приготовить ребенку 11-12 лет?