как сварить кашу из тыквы

я варю так: режу на кубики тыкву, немного поварю и заливаю молоком. Потом добавляю пшено. ( стакан пшена на 2 ст. молока. В процессе подливаю если мало.

Каша рисовая с тыквой
очищенная тыква – примерно 1 кг
молоко — 4,5 стакана
рис – 1 стакан
сливочное масло – 4-5 ст. л.
сахар, соль – по вкусу
Тыкву прежде всего очистить, и мякоть нарезать кусочками, затем залить 1,5 стаканами молока и разварить на слабом огне. После этого остудить и протереть через крупное сито. Рис промыть, залить подсоленным молоком (около 3 стаканов) и сварить рассыпчатую кашу. Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась

Я варю пшенную: развариваю пшено на воде, добавляю натертую на крупной терке тыкву, солю, варю до полного выпаривания воды, добавляю молоко и сахар по вкусу. Можно сделать и в глиняных горшочках в духовке.

Рис отварить в воде (!!!), готовый рис немножечко посолить, чуточку. (на одну порцию нужно 0,5-1 ст риса, мой брат с<едает за всех троих ). Тыкву нарезать мелкими кубиками. Молоко поставить на огонь, закинуть туда тыкву, поварить немного, добавить рис и варить до той кондиции, какой хочется. Мы любим истинную КАШУ, т. е. хорошо переваренную . вот и вся история . ах да, забыла, в конце добавить сахар, сливочное масло и корицу (эт по желанию).

Я варю манную кашу на тыкве, часто с изюмом. Тыкву, резанную мелкими кубиками, развариваю под крышкой с небольшим количеством воды, добавляю промытый изюм, сыплю манку при непрерывном помешивании до густоты, затем осторожно вливаю молоко - до нужной консистенции. Закипит - снять с огня и подержать под крышкой минут 10.

Крупу ( рис или пшено ) залить молоком, варить на медленном огне .Тыкву порезать, как только крупа будет полуготовая, добавить тыкву, сахар ( я люблю мёд ) , сливочное масло и довести до готовности, немного настоять и каша готова .

Тыкву порезать и потушить со сливочным маслом до полуготовности, засыпать промытым пшеном, добавить сахар, соль, залить водой, чтобы крупа была покрыта на пару сантиметров. Когда вода впитается, залить кашу молоком, чтобы покрыть на 2-3 см и варить до готовности, помешивая. Или довести до кипения, завернуть в газеты и поставить в подушки - дойдёт сама. Вместо пшена вкусно взять кукурузную крупу. Тогда заливать нужно молоком с водой, немного проварить (минут 5) и поставить в подушки - так меньше хлопот и точно не подгорит. Удачи))

Ингредиенты:
400 г тыквы
0,5 стакана молока
2-3 столовые ложки сливочного масла
2-3 столовые ложки пшена
1 столовая ложка меда
1-2 столовые ложки изюма без косточек
соль по вкусу

Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на крупные ломтики и натереть на крупной терке. В толстостенной кастрюле нагреть на небольшом огне молоко и масло, добавить тертую тыкву и тушить примерно 20 минут. Затем добавить промытое пшено, соль, мед, изюм, все размешать и продолжать варить под крышкой до готовности на слабом огне. Кастрюлю с готовой кашей завернуть в полотенце или подержать в слегка разогретой духовке.

Рисовая каша с тыквой

вода тыкву натертую соль воду все

Можно поварить немного рис, затем туда положить кубиками тыкву, соль, сахар по вкусу, масло сливочное или растительное и варить на медленном огне до готовности.