Ребенок отказывается кушать? кто знает, какие-нибудь необычные детские блюда? ребенку 1,7месяцев. спасибо.

«Цыплята» (яйца фаршированные)

Яйца (куриные или перепелиные) необходимо отварить вкрутую (с момента закипания нужно варить 8 минут куриные и 4 минуты перепелиные, если их передержать, то появляется тёмный ободок на желтке) . Поместить в холодную воду, от этого яйца и остынут быстрее, и почистить их будет легче. Почистить готовые яйца от скорлупы. Срезать для устойчивости "донышко" с тупого конца. Затем разрезать яйца пополам поперек. Желтки вынуть, растереть с небольшим количеством соли и свежей сметаны, чтобы получилась однородная масса. Начинить ею половинки яиц. Выложить «цыпляток» на «травку» из листиков салата. Из ломтиков отварной моркови сделать «гребешки и клювики» у «цыплят» , а из отварной свеклы – «глазки» .

«Клоун» (картофельное пюре с салатом)

Обычное будничное блюдо, картофельное пюре с капустным салатом и ломтиками колбасы вареной. Но при такой необычной подаче дети сметают все за 5 минут, и даже вареную морковку-«щечки» . На фото вроде все понятно. Распишу немного: лицо – пюре из картофеля, волосы – салат (капуста белокачанная, огурец, зелень и растительное масло, соль по вкусу) , глазки – перепелиные яйца и полосочки из маслинок, нос, рот и щечки – отварная морковь, бант – вареная колбаска с зернышками кукурузы.

«Осьминожки» (сосиски отварные)

Идея не наша, подсмотрели в сети, но воплощение этой задумки удалось и в срочном порядке пришлось варить еще одну порцию таких же и быстренько их оформлять. Сосиски нужно брать самого высокого качества. Сделать продольные надрезы не до конца и отварить в обычном порядке. Надрезанный конец «распушается» и получаются вот такие забавные осьминожки. Глазки сделали при помощи зубочисток, нанесли ими точечки из сметаны и томатного соуса.

«Рисовый зайчик» (рисовая каша несладкая)

Этот рисовый зайчонок меня просто покорил, и я не могла не приготовить это чудное создание для своих карапузов. Самая обычная рисовая каша, а как удачно она тут «заиграла» . Нужно аккуратно выложить на плоской тарелочке фигурку зайчонка. И украсить ее. «Морковка» и «ушки» с «носиком» сделаны из кусочков отварной моркови, а «глазки» , «нос и рот» - из нарезанной полосочками маслинки. Плюс немного имеющейся дома зелени и очаровательный пушистик готов!

«Рыбка» (винегрет)

По моему мнению, винегрет – один из самых полезных и недорогих салатов, особенно он очень актуален зимой, когда минимум витаминов и полезных микроэлементов. Подайте детям этот простой салат в необычном виде. Выложите на тарелочке винегрет в виде силуэта рыбки, с плавничками и хвостиком. А из ломтиков тонконарезанного не жгучего лука выложить что-то наподобие чешуи. Также луковым колечком можно обозначить «глазик».

Ситуация стандартная.
Небось каждые 10 мин пристаёте: Поешь! поешь!
Да одну еду пропустите и будет есть как миленький и вовремя! И не запихивайте в него взрослые порции!

Десерт «Детский угодник»
Сладости у меня не очень хорошо получаются, но завтра приедут крестники, а я им всегда что-то вкусненькое делаю. Придется постараться! Кума жаловалась, что они не хотят есть цитрусовые, а доктор им рекомендовал. Попробую что-то придумать на эту тему.
Для начала купил полдюжины больших спелых апельсинов с толстой шкуркой, пол литра жирных сливок и сахар (он у меня почти кончился) . Две столовые ложки желатина заливаю половиной стакана кипяченой воды, пусть «распускается» . Сливки ставлю в морозилку, они должны остыть. Но не замерзнуть! Теперь займусь апельсинами. Срезаю у них попку, примерно четверть плода. Ложкой, аккуратно, вынимаю внутренность. Из шкурок я сделаю чашечки для десерта. Дольки надрезаю вдоль внутренней стороны, удаляю косточки, отгибаю боковые пленки и вырезаю мякоть. Работа достаточно нудная, но того стоит. Мякоть рублю ножом, складываю в миску, посыпаю ложкой сахара и перемешиваю. Теперь буду делать крем. В кофемолке я намолол полтора стакана сахарной пудры. Холодные сливки выливаю в миксер и включаю взбивалку. В течение десяти минут, по немногу, подсыпаю сахарную пудру и наблюдаю как они загустевают. Пудра кончилась, выкладываю желатин. Пусть хорошенько перемешается! Потом выкладываю мякоть апельсинов. Получившийся крем, раскладываю по импровизированным чашечкам. Наполнил все шесть, а крем еще остался. Остатки складываю в чайную чашку и ставлю все в холодильник. Из зеленой клеенки или целлофана, я вырезал шесть небольших листиков, а шесть зубочисток надрезал с одного конца и покрасил черной тушью (это будут веточки) . Листики приклеил к веточкам кусочками скотча и воткнул их в попки. Осталось накрыть ими чашечки с десертом и подождать не меньше трех часов. Я могу ждать до завтра.
Проснулся ночью, чего нибудь вкусненького захотелось. Вспомнил про десерт в холодильнике. Остатки из чайной чашки можно съесть с чистым сердцем. Какой нежный, воздушный! Если понравилось мне, значит, детям точно понравится! Уверен, что по паре «апельсинов» они завтра съедят.

кар пюре с сыром

в год и 7 можно уже все детям довать