какой быстрый и вкусный десерт приготовить детям на завтрак?

приготовьте им обычный фруктовый салат

Творог со сметаной и ягодами.

Оладушки со сметанкой и вареньем))

Мусс манный с клюквой
1/3 стакана манной крупы, 1 стакан клюквы, 3 стакана воды, 1 стакан сахарного песка.
Приготовление
Клюкву растолочь деревянным пестиком и разбавить 1/2 стакана горячей воды, затем процедить. Мезгу залить оставшейся водой и поставить на огонь, кипятить несколько минут и снова процедить. На клюквенном отваре 15 минут варить манную крупу, затем охладить до 40°С и влить клюквенный сок.
Взбивать венчиком или миксером до увеличения объема в 2-2,5 раза и получения густой бледно-розовой пышной пены.
Сразу после взбивания разлить в приготовленные вазочки или формы.

Мусс манный с ревенем
1/2 стакана манной крупы, 350—400 г ревеня, 2,5 стакана воды, 1 неполный стакан сахара.
Приготовление
Черешки ревеня вымыть, очистить, нарезать и варить с сахаром 5 минут. Протереть вместе с отваром через сито, всыпать манную крупу и варить до загустения.
Когда масса будет еще теплой, взбить до образования густой пены, разлить в формы, подавать охлажденным.
Можно полить мусс ягодным или фруктовым сиропом.

Пудинг из булочки с кремом
Белая сухая булка - 200 г, масло сливочное - 30 г, молоко - 0,5 стакана, 1 яйцо, мука - 5 г, сахар по вкусу.
Приготовление
Булку без корок нарезать ломтиками. Смазать ломтики маслом и сложить слоями в форму. Растереть яичный желток с молоком. Добавить муку, 1 ч. л. сахара. Кипятить до загустения, помешивая.
Залить кремом ломтики булки. Когда булка немного размокнет, запечь в духовке до желтого цвета (30 минут) .

Суфле из булки
Белая сухая булка - 150 г, сахар - 50 г, масло сливочное - 15 г, 3 яйца.
Приготовление
Намочить булку в воде пополам с молоком. Размять ложкой. Добавить растопленное масло, сахар, яйца, хорошо взбитые в пену.
Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сахаром. Запечь в духовке.

Пудинг из булки лимонный
Белая сухая булка - 100 г, масло сливочное - 25 г, сахар - 50 г, 1 яйцо, лимон - 1/2 шт. , пищевая сода - 1 г, соль.
Приготовление
Булку без корок размочить в холодной воде. Отжать и размять булку ложкой. Добавить масло, сахар, измельченную цедру с 1/2 лимона, 1 ч. л. лимонного сока и 1/2 ч. л. соды, разведенной в столовой ложке воды. Все размешать. Добавить яйцо, взбитое с 2-3 ст. л. молока.
Выложить в форму, смазанную маслом. Накрыть промасленной бумагой или фольгой.
Запечь в духовке до готовности.

1. творог со сгущёнкой и фруктами.
2. фруктовый салат со сметаной или сливками.

пару бананов разрежьте вдоль по всей длине, уложите на плоскую тарелку и залейте соусом ( в миске смешать грамм 100 сметаны, сахар и 1-2 ст. ложки какао. Довести до кипения). Можно сверху посыпать кусочками орехов. Поставить ненадолго в холодильник.

десерт - это на праздник, я думаю, а утром лучше всего каша)) ) хотя я иногда даю творожную запеканку или сырники со сгущенкой, для моих троих - это реальный ДЕСЕРТ)) ) пудингами они явно не избалованы)))

Универсальность блинчиков уже давно известна, их можно использовать в различных вариациях, например, со свежими абрикосами, из которых можно сделать быстро варенье.

Ингредиенты:
Мука – 1 чашка.
Молоко – 1ст.
Сахар – по вкусу.
Яйцо – 1шт.
Кардамон, ванилин, соль - по вкусу.

Приготовление:

Из абрикос удалить косточки, пересыпать плоды в сковороду или кастрюлю с широким дном, добавить сахара, молотого кардамона.

Варить абрикосы с сахаром на маленьком огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, отставить чтобы охлаждалась.

В муку добавить сахар, соль, ванилин, перемешать, добавляя постепенно молоко перемешать смесь, добавить яйцо, должна получиться жидкость как для блинчиков.

Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.

На блинчик намазать варенье из абрикос.

Свернуть блинчик трубочкой.

Разрезать блинчики на две части, выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.

творог - 500г
мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
масло топленое - 1 ст. л.
соль - по вкусу

Творог хорошо растереть в миске, добавить муку, яйцо, сахар, соль и тщательно перемешать. Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной с палец.

Куски обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с топленым маслом. К сырникам отдельно подать сметану или варенье.

Стандартный пломбир в домашних условиях делается так:

Берется 1 л молока, 100 г масла, 2 стакана сахара, 1 ч. л. крахмала, 5 яичных желтков.

Молоко налить в кастрюлю, поставить на огонь, сразу же добавить масло. Довести молоко до кипения. Пока молоко закипает, смешать сахар и крахмал, добавить желтки, растереть ложкой до получения однородной массы. Добавить к полученной массе небольшое количество молока, смешать – должна получится консистенция, напоминающая жидкую сметану. В закипевшее молоко постепенно вливать полученную массу, постоянно помешивая. Когда смесь закипит повторно, снять кастрюлю с огня, поставить в холодную воду и продолжать помешивать до тех пор, пока смесь не станет теплой. Оставить охлождаться. Охлажденную смест разлить по формочкам, заморозить.

но это так баловство но все же можно если не нравится пломбир можете добавить кокао и сделать шоколадное

Десерты детям вредны, тем более на завтрак!