кто знает рецепты домашних конфеток дочурке 3г, уж очень любит их. Заранее спасибо.

Сметану домашнюю смешать в антипригарной (например алюминиевой) кастрюле с сахаром в равных частях, я брала по пол-литровой банке того и другого. Довести до кипения, постоянно мешая, после закипания убавить огонь до среднего. Варить минут 20, пока не приобретет золотистый цвет щербета. Дать остыть минут 10, всыпать горсть измельченных орехов, пакетик ванильного сахара, можно добавить несколько капель фруктовой эссенции, разложить быстро в силиконовые формочки, либо выложить на эмалированный поднос и потом резать, как щербет.

Рецепт "Шоколадные конфеты с орехами" - Вкусные хрустяшки!

Достоинства:
Вкусно!
Недостатки:
Нет

Способ приготовления:
Для приготовления этих вкуснейших конфеток нам потребуется:
150 гр кукурузных хлопьев;
200 гр жареного фундука;
200 гр молочного или черного шоколада.

Хлопья нужно немного размять руками, чтобы таким образом немножко измельчить их. Растопить на водяной бане 100 грамм шоколада. Затем немного измельченные хлопья нужно перемешать с растопленным шоколадом. Получившуюся смесь плотно уложить в разьемную форму. Все это поставить в холодильник на полчасика, чтоб подзаморозилось.
Оставшуюся часть шоколада (100 грамм) также растопить на водяной бане и смешать с орехами. Выложить это все на наш корж и тоже отправить на полчасика в холодильник. После чего получившийся корж вынуть из формы и порезать его на кусочки.
Готовится очень легко и быстро. Получается очень вкусно и оригинально.
Приятного аппетита!

Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )
-----------------
Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.
----------------
Творожное рафаэлло
детский творожок (без изюма) - 2 шт,
лимон - 0,5 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
овсяное печенье - 3-5 шт
Из творожка скатать шарики величиной с грецкий орех.
Лимон вымыть, натереть на мелкой терке вместе с цедрой, добавить сахар и хорошо перемешать.
Овсяное печенье измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Обвалять каждый шарик в крошке из печенья.
* можно обвалять шарики в бисквитной крошке
Сверху, в серединке, сделать небольшую но достаточно глубокую воронку и положить туда тертый лимон с сахаром.
----------------
Конфетки домашние.
200 г творога
200 г кокосовой стружки
1 ст. л. сахара
1 ст. л. мака
2 ст. л. кокосовой стружки смешать с маком.
Творог, оставшуюся кокосовую стружку и сахар перемешать до однородной массы. Из массы скатать колобки размером как грецкие орехи и обмакнуть в кокос и мак. Охладить. Вот и всё.
--------------
«Клубничка»
300гр. Печенья, 300гр. Вафель пропустить через мясорубку. 200гр. Масла или маргарина размять и смешать с пропущенными печеньем и вафлями. Сформировать шарики, обмакнуть их в свекольный сок и обсыпать сахарной пудрой. Вынести на холод.

ищите в инете" Конфеты из смеси Малютка "очень вкусные.

Конфеты можно сделать с сухофруктов с моркови, с чернослива в Интернете есть.