Готовим детям

Как варить кашу годовалому ребенку?

Кормлю кашей из коробок, но думаю уже пора начинать варить. Какие крупы и в каких пропорциях?
Брала крупяные хлопья, которые "не требуют варки"-гречневые, рисовые, кукурузные, пшеничные, после 1,5 лет еще и пшенные. Правда, я их варила-только варится в течение 5 минут, с добавлением молока, фруктозы, соли, но консистенция все равно уже достаточно "крупяная", хотя и очень мягкая. Их можно еще и смешивать ( я смешивала гречневые с кукурузными. пшенные с рисовыми) , получится достаточно разнообразное меню
Ольга Салахова
Ольга Салахова
2 099
Лучший ответ
Сейчас продают хлопья: рисовые, гречневые, смеси хлопьев - начните с них. Рецепты на коробках написаны
Пименова Елена
Пименова Елена
37 032
я пока только просто гречку своему сама приготовила (тоже решила сама варить) . просто сварила и добавила масла сливочного. перед тем как давать — наливаю в порцию кипяточка и прогоняю в блендере. получается не так крупно как цельная и не так мелко как из муки. пусть постепенно привыкает кашу такую есть. потом вообще измельчать не буду.
молоко с водой лучше 1/1, каши, которые плохо развариваются можно в кофемолке измельчать первое время. Но самая распространенная это манка, ее удобно варить, она не тяжелая для ребенка. Рисовую надо давать очень аккуратно. Я думаю, что каши в хлопьях не стоит давать маленьким деткам.
На кулинарном портале "Домашний Гуру" есть рецепты для детей. Сама готовила, рецепты очень понятны. У меня ребенку сейчас 3 года и не все ест, так вот чтобы приготовить что то вкусное на ужин, нужен не просто творческий подход, но и еще хороший рецепт, который можно детям.
Попробуйте, очень полезные рецепты.