Подскажите, пожалуйста, рецепт печенья для маленького ребенка, от магазинного сыпь.

Даже от детского? Есть специальное печенье для малышей. А самодельное лучше овсяное испечь. Геркулес полезен для детишек.

Вы бы посоветовались с аллергологом - может, у него сыпь как раз от тех продуктов, которые входят в состав печенья? Может, и не стоит тогда печь ?
А своим я делаю пирог - очень просто
1 стакан майонеза, пол-стакана сахару (по рецепту 1, но получается ОЧЕНЬ сладкий) , 3 яйца, пачка маргарина растопленная, по-ложечки питьевой соды, погашенной уксусом. Муки добавляю, сколько "возьмет", чтобы тесто получилось мягим и не крутым. Замешиваю тесто. Часть его (величиной со среднее яблоко) ставлю на часок в морозилку, а из остального раскатываю пласт величиной с противень, "растилаю" его на противень и сверху намазываю тонким слоем любого джема (повидла, варенья - значения не имеет, можно даже медом смазать) . Затем беру из морозилки уже твердый кусок оставленного там теста и натираю его сверху на терке.
Выпекаю при температуре 200 градусов минут 20-25 (не засекала, но видно сразу, когда готово) . Потом режу на небольшие кусочки (лучше сразу горячим - быстрее остынет и крошиться не будет) , дети едят как печенье. Да и мы с чаем часто едим.

смотря какой возраст ребенка. возможно сыпет от сладкого

Печенье "Малютка"
250 г муки, 200 г маргарина, 100 г сахара, соль по вкусу, 1 ч. ложка ванилина.
Маргарин растереть с сахаром, добавить ванилин, посолить, всыпать муку и замесить тесто.
Затем раскатать пласт толщиной 5 мм, небольшой рюмкой сделать маленькие кружочки, кончики вытянуть немного вверх, как у трюфелей. Выложить на противень, смазанный растительным маслом, выпекать при температуре 200 градусов в течение 5-10 минут

Печенье из "Геркулеса"
200 г "Геркулеса", 200 г муки, пачка маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли.
Взбить яйца с сахарным песком, добавить мед, растительное масло, соль.
Муку смешать с "Геркулесом", растереть эту смесь с размягченным маргарином. Смешать все вместе и можно добавить размельченные орехи, корицу по вкусу.
Полученное тесто выкладывать чайной ложкой на противень, смазанный маслом или посыпанный мукой.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Возможно у вас банальная аллергия и надо понять на какой ингредиент. Может сахар? или яйца? или химия которую туда добавляют... Попробуйте сделать обычные песочные: 3 яйца, 3/4 сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан с верхом муки, 0,5 ч. ложки гашенной соды. Перемешайте и мокрыми руками сделайте шарики не большие или ложкой чайной выкладывайте на деко, только не близко друг к другу. Выпекайте при температуре 180 минут 20-30.

Сходите на сайт www.detstvo.ru. Там довольно большой раздел, посвященный выпечке для детей.

Есть специальное детское песенье. Не помню правда названия. Ну их конечно много. Сыпь у ребека не на печенье, а на какие-то компоненты.

http://www.say7.info/
Сайт просто супер! Все доступно, с пошаговыми фото))))

и у нас такая же проблема... консультировались с аллергологом (причину правда нашли-у нас молоко и соответственно все производные молока) вариантов продуктов, вызывающих сыпь много-молоко, яйца, дрожжи, сахар, пшеничная мука ...лучше конечно выявить "Ваш" аллерген.... сейчас мы кушаем галетные печенья "Русь-хлеб". ребенок ест с удовольствием и всё нормально...

Мы для малыша сами печем. Берем разные крупы, мелем муку в кофемолке, вместо сахара финики добавляем, вода, ябл уксус, пол ч л соды пищевой. Уплетает за обе щеки и ни какой аллергии

Для замечательного домашнего печенья понадобятся самые простые продукты: 1 стакан сметаны, 100 гр. сливочного масла (или маргарина) , 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/4 ч. л. соды и мука. Слегка размягчить масло, растереть с сахаром и добавить яйцо. Все это соединить со сметаной и содой. Затем добавлять муку, чтобы получилось не очень тугое тесто. Раскатываем пласт толщиной 1 см. и вырезаем формочкой фигурки. На смазанный противеннь выкладываем печенье и запекаем в духовке. Можно сделать печенье круглым - тогда вырезаем стопочкой.
Еще проще испечь печенье из слоеного сладкого теста. Нужно раскатать пласт, посыпать его сахаром, свернуть пополам и снова раскатать. Порезать ромбиками, смазать яйцом и выпекать.

www.povarenok.ru там вы найдете все, что надо.