Подскажите, пожалуйста рецепт самого простого печения, чтобы его можно было приготовить с детьми.

Свекольное печенье

- свекла - 3 шт.
- мука - 100 гр.
- сметана (сливки) - 300 гр.
- сахар или мед - 3 ст. лож.
- ванилин - 0,5 ч. лож.
- корица - 0,5 ч. лож.
- сода - 0,5 ч. лож.

Свеклу отварить, очистить и натереть на терке. Смешать со сметаной, корицей, ванилью, мукой, содой и сахаром. Замесить тесто и положить на 1 час в холодильник. Противень смазать сливочным маслом и десертной ложкой выложить на него тесто одинаковыми порциями. Печенье выпекается в духовке 20 минут.

http://www.youtube.com/watch?v=IXk2MS8RNGg
супер-я готовила

ДЕТСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Этот рецепт детского печенья называется "Рожки". Печенье получается маленьким и очень нравится детям.

300 г масла разотрите со стаканом сахара и 2 яйцами до получения однородной массы. Затем всыпьте муку (2 стакана) с содой и замесите тесто. Из него раскатайте жгуты и разрежьте на маленькие кусочки.

Из каждого кусочка сформуйте маленькие жгутики, смажьте их яйцом, обваляйте в рубленых орехах, уложите на противень, слегка смазанный маслом, и выпекайте в духовке при температуре 200-220°С в течение 10-15 мин.
Вместо орехов можно использовать мак.

Сливочное масло мягкое и сметану в равных долях смешать с мукой, замесить крутое тесто. Раскатать пласт, нарезать квадратиками 4х4 см, в середину чайной ложечкой положить любое густое варенье или джем, уголки загнуть конвертом.

Печется 10 минут! Выпеченное можно посыпать сахарной пудрой. ВСЕ!

Печенье сахарное печётся быстро и очень вкусное, детки любят принимать участие в выпечке: 3,5 стак муки, 250г маргарина, 1 стак сахара, 2 яйца, 0,5 ч л соды- раскатать 0,5 см и вырезать фигурки, в каждую фигурку в серединку положить изюминку или ягодку или орешек ( мармелад кусочками, чернослив или курагу порезанные) , выпечь на противне, смазанном маслом

Легче не бывает... http://forum.say7.info/topic11551.html

вчера делала с дочей
ракушки
400 гр. творога, 250 гр. масла сливочного, 4 стакана муки, 1 ч.л. соды гашеной уксусом, сахар для обваливания.
делаем тесто из всех вышеуказанных ингредиентов (кроме сахара), раскатываем, вырезаем стаканом кружки, обваливаем кружок в сахаре сворачиваем пополам - внутри сахар, еще одну часть в сахаре и пополам - сверху сахар, каждую часть приминаем, выкладываем на лист и выпекаем минут 20

из песочного теста

Купите слоеное тесто типа "звездное". Вырезаете любые фигурки (можно рюмкой кругленькие печеньки сделать) . И в духовку (примерно 10 мин. Хотя смотря какие по толщине печеньки) .

Можно сделать соус:
Шоколад, сливочное масло и молоко в кастрюльке греете пока все не раствориться.

лучше сделайте пильмени

Картофельное печенье готовить очень просто. Возьмите 8-10 крупных картофелин, 1,5 стакана муки, 3 яйца, тмин или кунжут , соль.

Из отваренного (остывшего) и натертого на терке картофеля, жира, желтков, соли, тмина, муки замесить крутое тесто. Разделить его на 5 кусков. Каждый кусок раскатать тонким слоем и нарезать небольшими квадратиками. Смазать картофельное печенье яичными белками, посыпать тмином и испечь:)

Я не уверена, что вам помогут мои ответы, просто тоже с детьми готовили недавно вместе. Только у нас задача была не печенье, а десерт. Так вот, очень прикольно сделать тортик из готового печенья, промазав его смесью творога с фруктами (ведь это так полезно!) или топленым шоколадом. Обязательно прочитайте комменты, там народ много чего советует. Или сделайте бананы, которые нужно макать в топленный шоколад и орешки. Будет и вкусно и весело!
А ссылка то не вставляется ((( ну ладно, главное идея понятна
сайт: классные.ру