Чем Вам запомнились ПИОНЕР-ЛАГЕРНЫЕ столовки, какими блюдами потчевали "тёть Нины" в накрахмаленных колпаках до потолка?

50 лет прошло... не помню

Да все тогда вкусно было, и кормили нормально, но подрастающий организм постоянно просил жрать, после ужина, из столовки набирали хлеб, солью посыпали и лопали)))

было вкусно и много.. а перед сном в лагере вожатые раздавали нам сухари из несъеденного хлеба .. объедение... больше всего нравилось когда по выходным приезжали родители .. это было просто счастье.. нравилось дежурить на воротах, с повязкой на руке, а потом сообщать кому-то что к нему приехали родители .. это способ разделить чужое счастье.. что готовили я не помню . а когда я была в детском санатории, собирали щавель в поле, а потом из него нам сварили щавелевые щи.. помню в трудовом лагере после 8 класса совхоз выделил нашему отряду тушку телёнка свеже разделанную.. мальчишки бегали за нами с кусками сырого мяса на костях и пугали.

Отравили макаронами по-флотски. Весь лагерь блевал....

я в 80-е уже работала летом в своём лагере и потом моя дочь в нём работала уже в середине 90-х \\ кормили всегда хорошо - из сёл завозили и свежее мясо и сметану и яйца по договорам - у нас и сады при лагерях были - я и сухофрукты сушила там для себя из опавших яблок
из своего детства запомнился огромный бисквит с промазкой из настоящего повидла - почему то у нас эта выпечка называлась - кух

Номера, содержащие три одинаковые цифры (555, 333, 999) или пару нулей (007, 100). Выдаются через МРЭО за дополнительную плату, размер которой зависит только от конкретного случая и платежеспособности клиента. 001-002 вообще доступны только «по большой дружбе». В сочетании с общегражданскими сериями «красивые цифры» уберегут от плановой проверки на дорогах, а иногда и от взысканий за мелкое нарушение.

Ниной нормального человека не назовут

Очень отличный лагерь пионерский был. Им. Е. Никонова. Флотский. Раннамыйза. 1960-е гг. 20-го в. Таллин. И обслуживающий персонал-матросы срочной службы.

я была только в спортивном лагере. возили нас туда 2 года подряд. еду готовили наши мамы и тренерша (3 человека). еда была естественно домашняя, и блины пекли на выходных и все такое.. и за молоком сами в деревню ходили, а нас в качестве развлечения тренер водила в лес за ягодами... так что вспомнить столовскую еду не могу

Я отдыхала в очень хороших пионерлагерях, питались отлично: до сих пор вспоминаю запеканку с изюмом и каким-то чудесным соусом; форшмак (у меня не получается так- же приготовить

Я ни разу не была в пионерлагере, как пионэрка, зато года три работала там в столовой. Могу сказать, что детей кормили очень хорошо, маргарин и свинину даже не завозили, вообще, качество еды было очень хорошее и санитарные нормы соблюдались. Мне многие не поверят, но это так и было, начало 80-х. Лагеря самфе простые, от питерских заводов. Самым большим "потрясением" для меня была гречка, дкти ее почти не ели, в я ее тогда очень любила. Никогда ничего ее хранилось вчерашнее, все, что сегодня не съели, в том числе и по полкотла гречки, все выбрасывалось

в мое время пионеров не было)) но масло в лагерях было !))) на завтрак))

компот обожала... булочки еще теплые... а масло сливочное не ела... котлеты тоже горячо приветствовались, а вот минтай огорчал...

Какао
Но это просто по ГОСТу рецепт, который нравится )))
В нулевых гг..., на озёрах в полаточных лагерях давали салаты из свежих овощей

Обратно туда.... ну не знаю, сейчас, наверно, съездила бы. А тогда меня эти утренние линейки бесили просто!!!
Кормили вкусно, спора нет. До сих пор люблю "пионерский" бутерброд: хлеб, масло, яйцо сверху, разрезанное пополам, и присыпанное солью, да со сладким чаем!
И котлетки с пюрешкой, и тефтельки в соусе с рисом, и запеканки всякие-разные, омлеты... Да всё вкусно было! Единственное, что на ночь давали только по стакану кефира и несколько печенюшек, а мне этого было мало. ( Если уж набулькаться кефиром - так пол-литра надо, а не стакашек.. (((

У меня был повар дядя Саша (папин друг).
Каши: "Дружба", манная, пшенная, гречневая. Омлет, гороховый суп с гренками, щи, рассольник, булочки сдобные с изюмом, ватрушки, пирожки с яблочным повидлом, плов, тефтели/котлеты с картофельным пюре/с макаронами, рулет с яйцом, сосиски/ёжики с зеленым горошком, запеканки (картофельная и творожная), салат из капусты, салат морковь/яблоко, кефир, какао, чай, компот, морс, кисель, фрукты (яблоко, апельсин, банан) и др.
В дни, когда приезжала комиссия были даже бутерброды с икрой (с черной/красной и на ужин с заморской).

Все было очень вкусно. Только каши-малаши я никогда не ела, обожала какао и хлеб+масло+сыр.

Перловка с котлетой, компот.

котлеты такие большие-большие)) каша артек ещё(.. кисель - любимое питьё было))

В одном очень нравились булочки-слойки с повидлом, больше никогда таких не встречала.. А в другом, у повара была фирменная фишка, всё сжигать! Утром каша с привкусом подгоревшего молока, в обед суп с подгоревшей луковой или морковной зажаркой, котлетки тоже были до горечи "ужареные" с такой же подгоревшей капустой.. всё было с "дымком", потом нормализовалось.. или уволили повара, или научилась готовить...))

В нашей "Звездочке" (близ села Хатунь) мне больше всего запомнилось, как можно было забежать на кухню и выпросить вкуснейших сухариков, которые подсушивали в печи из остатков хлеба.
Разумеется, и хлеб пекли там же!

Запомнилось горьким хлебом, после того как берешь руками, которые в смоле, от того что серу делали.

Спасибо за воспоминания!!!
И мне было очень вкусно ...Вспоминаю и котлеты, и компоты, и даже супы (терпеть не могу первые блюда)!
А уж выпечка или запеканки всякие -- отменные!!!!

Бог знает когда был даже и не вспомню что и как ((

Обожала компот из сухофруктов, борщ, котлеты с пюрешкой или макаронами, запеканки всевозможные. Детство пришлось на 80-ые годы, тогда в лагерях хорошо кормили.

комаров всяких не могла терпеть мух и прочую живность. а кушать ходили строем всегда. и хлеб с собой брали чтоб смолу не варить и ягоды не собирать.
а сейчас в кафе кусочек хлеба по 5 рублей

только подлива- советская подлива, после нигде такого не встречал

Катлета