чтоб такого вкусненкого с макорошек пригатовить не подскажите????

Я вчера такую вкуснятину сделала!
Обжарить грибы, лук, чеснок. Потушить с 3 стол. ложками сметаны и 2 стол. л. майонеза, стаканом бульона (из кубика) и туда добавить отваренные макароны. Ещё 5 минут потушить - объедение!!!

И опять макароны?

Макароны, приготовленные в духовом шкафу

Сварить в подсоленной воде 1/2 кг макарон, откинуть их на дуршлаг, дать воде стечь и заправить 50 г сливочного масла и 75 г тертого сыра (кашкавала) или брынзы. 2 столовые ложки муки спассеровать с 2 столовыми ложками масла и развести 1/2 л молока. Варить соус, непрерывно помешивая до загустения. Мелко нарезать 3—4 консервированных гриба, 100 г ветчины, 100 г колбасы и перемешать с мелко нарезанной зеленью петрушки. На противень выложить пласт макарон, пласт смеси из грибов и колбасы, и снова пласт макарон. Залить все соусом, посыпать 50 г тертого сыра (кашкавала или брынзы) и запечь в духовом шкафу. Подать макароны горячими.

банку тушёнки киньте туда (в макарошки)

обжарьте фарш мясной с лучком, добавьте кетчуп, либо сметану /как любите/,в полученную смесь добавьте макарончики, обжарьте несколько минут. Можно горячие посыпать тертым сыром

http://kuking.net/ глянь тут

ЛАГМАН! !

СОСТАВ
400-500 гр мяса
2 баклажана
3-4 шт болгарского перца
300 гр капусты
3-4 головки лука
6-7 зубков чеснока
3-4 помидора или банка томатов или 2 ст ложки томатной пасты
растительное масло для поджарки
соль
черный и красный перец
отваренная лапша
зелень и виноградный уксус ( 2 ч. л) для подачи

1. Мясо мелко нарезать или смолоть с крупной насадкой на мясорубке.
2. Порезать баклажаны и перец кубиками. Тонко нашинковать капусту. Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры и чеснок мелко порезать.
3. Раскалить масло и обжарить мясо до румяной корочки.
4. Добавить лук, чеснок и помидоры и продолжать жарить до размягчения лука.
5. Добавить остальные овощи, заправисть по вкусу, несколько раз перемешать, добавить немного бульона или простой водички. Уменьшить огонь, закрыть крышкой и тушить еще 30-40 минут.
6. Готовая подлива даст сок, и будет выглядеть по густоте примерно так.
7. Тем временем отварить лапшу (самодельную или готовую) промыть ее 2-3 раза в холодной воде, откинуть на дуршлаг.
8. Перед подачей окунуть лапшу в кипяток ( я обдаю крутым кипятком из чайника над дуршлагом) , положить половину лапши в тарелку, полить подливой, накрыть второй половиной лапши, полить подливой, посыпать зеленью и полить уксусом. Количество лапши на любителя

Вариация подливы: (наиболее известная)
400 гр мяса
2-3 картошки (порезать кубиками)
1 редька (порезать кубиками)
1 болгарский перец (порезать кольцами)
2 морковки (порезать кубиками)
100 гр капусты (тонко нашинковать)
3-4 головки лука (порезать кольцами)
6-7 зубков чеснока
соль, перец, лавровый лист, зелень, уксус

Макароны сварите, вылейте воду с кастрюли. Потом натрите на терке сыр и посыпте на ещё горячие макароны.
Приятного аппетита!!

Смотря какие макарошки.. . Из "бантиков", например, можно сделать салат. Отварить макароны "Бантики", добавить туда порезанную соломкой ветчину, сыр потереть на крупной терке, яйцо вареное мелко порезать и можно еще чуть-чуть добавить свежих или СОЛЕНЫХ (не маринованных) огурчиков, тоже порезанных соломкой. Заправить майонезом, охладить и очень вкусно получается. В одном из ресторанов, такой салат называется "Посейдон". Хотя почему именно так, так и не удалось выяснить :-)

Бросчить макароны в кипящую воду. А пока макароны варяться разогреть сковороду, порезать помидорку, болгарский перец, много зелени, репчатый лук-всё обжарить, посолить поперчить, добавить томатного соуса, капельку майонеза. Закинуть на сковороду сваренные макароны, перемешать, посыпать тёртым сыром..

Отвариваете макаронны (спагетти) до полуготовности (расчитывайте так - если на один ужин - то до полуготовности, если впрок - можно почти до готовности) , дать им остыть.

Соус:

Чеснок мелко порезать, припустить в сливочном масле (чуть-чуть) , буквально секунд 30 (чтобы зазолотился).. .

Свинину порезать тонкими полосками и к чесноку, белые грибы (мороженные или свежие) порезать крупно, предварительно отварив и к мясу, тушить до готовности (я делаю это блюдо с телятиной и без грибов).. .

Добавить к мясу-грибам-чесноку сливки (я беру 15%), довести до кипения и положить плавленый сыр (пастообразный, например "Янтарь", или какой-нибудь со сливочным вкусом, без добавок) , пускай от расплавится и сольётся с общей песней: )

Фсё. Если только для ужина - добавьте к соусу раннее сваренные и остывшие макароны - прогрейте их в соусе, можно положить слив. масло, и кормите любимых. А, можно ещё посыпать пармезаном.

Если готовите впрок, макароны с соусом лучше не смешивать - макароны вбирают из соуса жидкость и получается не то. Лучше перед употреблением их соединить и нагреть.

Приятного апетита!:

Макароны отварить, на сковороде обжарить лук, куриное филе, добавить помидор, сливки и сыр.. . Все смешать...

Варёные макароны засыпать в сковороду, добавить сливочного масла, укропа, соли и творога. Перемешать и немного подогреть. Только творог должен быть сухой и не кислый. Очень вкусно !

Сначала отварите макароны, затем поставьте их жарить и добавьте туда нарезанную колбасу (лучше вареную) и репчаты лук резаный.... обжарьте все это. Очень вкусно!!