Готовим в различных приборах
подскажите пожалуйтса какой - нибудь простой рецептик....
купили аэрогриль, хотелось бы начать с чего нибудь простого. но ничего в голову не идет. подскажите какие нибудь рецептики. и если кто знает, подскажите как им пользоваться если готовить на пару? также не откажусь и от сложных рецептов, заранее благодарна.
Вот, начинаю осваивать подарок мужа. Хочу поделиться рецептами, может, кому пригодится
Первое, что сделала, это был
Жареный цыпленок:
На цыпленка весом 1,4-1,6 кг понадобится:
1 ст. ложка сливочного масла (взяла оливковое)
1 небольшая луковица, очищеная и мелко порезанная
120 г тонкопорезанных грибов
1,5 стакана мягких хлебных крошек (дома был только "8 злаков", взяла его)
1 ст. ложка резанной петрушки (заменила укропом)
1 чайная ложка тертой цедры лимона
0,25 ч. ложки сухого майорана
0,125 ч. ложки мускатного ореха
1 яйцо (не клала)
Срезать с цыпленка излишки жира, промыть его холодной водой и промокнуть салфеткой.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и тушить примерно 1 минуту до размягчения. Добавить грибы и тушить еще 1 минуту. Добавить хлеьные крошки, соль, перец, петрушку, цедру лимона, майоран, мускатный орех и яйцо, затем тщательно перемешать. С помощью ложки начинить цыпленка полученной смесью. Натереть кожу цыпленка солью и перцем.
Поставить решетку в стеклянную кастрюлю. Положить цыпленка прямо на решетку. Готовить 4 минуты при температуре 175 С. Перевернуть цыпленка и повторить. Повторять процедуру до полной готовности цыпленка. Общее время приготовления 20 минут на каждые 400 г веса или примерно 1 час 20 минут (я готовила при 225 градусах по 20 минут с каждой стороны)
Первое, что сделала, это был
Жареный цыпленок:
На цыпленка весом 1,4-1,6 кг понадобится:
1 ст. ложка сливочного масла (взяла оливковое)
1 небольшая луковица, очищеная и мелко порезанная
120 г тонкопорезанных грибов
1,5 стакана мягких хлебных крошек (дома был только "8 злаков", взяла его)
1 ст. ложка резанной петрушки (заменила укропом)
1 чайная ложка тертой цедры лимона
0,25 ч. ложки сухого майорана
0,125 ч. ложки мускатного ореха
1 яйцо (не клала)
Срезать с цыпленка излишки жира, промыть его холодной водой и промокнуть салфеткой.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и тушить примерно 1 минуту до размягчения. Добавить грибы и тушить еще 1 минуту. Добавить хлеьные крошки, соль, перец, петрушку, цедру лимона, майоран, мускатный орех и яйцо, затем тщательно перемешать. С помощью ложки начинить цыпленка полученной смесью. Натереть кожу цыпленка солью и перцем.
Поставить решетку в стеклянную кастрюлю. Положить цыпленка прямо на решетку. Готовить 4 минуты при температуре 175 С. Перевернуть цыпленка и повторить. Повторять процедуру до полной готовности цыпленка. Общее время приготовления 20 минут на каждые 400 г веса или примерно 1 час 20 минут (я готовила при 225 градусах по 20 минут с каждой стороны)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=27-recept-Bliny Вот тут всё !!!
Всё здесь: http://aerogrilly.narod.ru/
рецепты для аэрогриля я беру с www.aerorecept.ru
баранина (лопаточная часть, грудинка) – 500 г
курага – 100 г
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 4 зубчика
помидоры – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. ложки
перец чили – 1 стручок
гвоздика – 4 бутона
майоран – 1 веточка
перец душистый горошком – 4-6 шт.
сольСпособ приготовления рецепта:
1. Баранину целым куском обжарьте на масле или на гриле до образования румяной корочки. 2. Мелко нарезанные лук, чеснок, помидоры, сладкий перец обжарьте на масле.
3. К овощам добавьте обжаренную баранину, посолите, положите душистый перец, чили, гвоздику и майоран. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала продукты наполовину, положите курагу и тушите почти до готовности.
4. Мясо выньте, отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками, снова положите в соус и доведите до готовности.
5. Подавайте баранину в соусе, в котором она тушилась, гарнируйте кускусом и оливками.
курага – 100 г
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 4 зубчика
помидоры – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
растительное масло – 2 ст. ложки
перец чили – 1 стручок
гвоздика – 4 бутона
майоран – 1 веточка
перец душистый горошком – 4-6 шт.
сольСпособ приготовления рецепта:
1. Баранину целым куском обжарьте на масле или на гриле до образования румяной корочки. 2. Мелко нарезанные лук, чеснок, помидоры, сладкий перец обжарьте на масле.
3. К овощам добавьте обжаренную баранину, посолите, положите душистый перец, чили, гвоздику и майоран. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала продукты наполовину, положите курагу и тушите почти до готовности.
4. Мясо выньте, отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками, снова положите в соус и доведите до готовности.
5. Подавайте баранину в соусе, в котором она тушилась, гарнируйте кускусом и оливками.
Похожие вопросы
- Подскажите простой рецептик салата из картошки варённой???
- Подскажите простой рецептик вкусного ужина =))
- потскожите простой рецептик торта или печенья без выпикания
- подскажите какой-нибудь вкусный простой рецепт максимум на полчаса?
- Рецепт в горшочках. Подскажите самый вкусный и простой рецепт в горшочках.
- Подскажите рецепт хлеба для простой ХП, чтобы не очень крошился.
- Подскажите что можно приготовить простого в мультиварке.
- Подскажите рецептик фондю попроще:)
- Мы с классом идём в лес... там будет проводиться конкурс на лучшую кашу ...подскажите какойнибудь рецептик! =)
- Чем можно удивить родителей...подскажите рецептик))) ..подскажите рецептик)))