Готовим в различных приборах

Какие блюда готовят в микроволновой печи?Или только разморозка и тосты?

ЮТ
Юлия Тян
130
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ
200 г свежих грибов,
300 мл (1,2 стакана) бульона,
50 г (1 шт. ) репчатого лука,
25 г (1 ст. л. ) сливочного масла,
25 г (1 ст. л. ) пшеничной муки,
425 мл (1,7 стакана) молока,
1 яичный желток, соль,
черный молотый перец по вкусу.
Промыть и очистить грибы, мелко их порубить и положить вместе с нашинкованным луком в двухлитровую кастрюлю с бульоном. Готовить на полной мощности 8- 10 мин. , пока не разварятся грибы. Протереть их через сито.
Растопить масло на полной мощности в течение 1- 2 мин. и растереть в нем муку, подливая молоко. Нагревать на полной мощности 5-8 мин. до загустения. Добавить в эту смесь грибное пюре, перец, соль и нагревать на полной мощности 9-11 мин. или 19-21 мин. на мощности выше средней.
Потом слегка охладить, смешать с взбитым желтком и нагревать на полной мощности 1-3 мин. , но не кипятить.
В готовый грибной суп можно положить отваренные грибы.
НК
Надя Казарина
747
Лучший ответ
Это праздный вопрос. Даже если это самая простая микроволновка н, не имеющая конвекции, функции гриля или комбинированные режимы, даже тогда в ней можно приготовить щи и супы, печёный картофель и паровые овощи, омлет и блюда из рыбы и овощей. И очень даже вкусно, а про вредность СВЧ - всё сказки.
Не готовлю в ней, только подогреваю и размораживаю. Вредно даже это...
SR
Svetlana Rustemeier
62 035
Смотря какая печь. Если просто, то ещё картошку и сосиски можно, правда народ и окорочка умудряется. А с конвекцией (та же духовка) очень много чего можно готовить.
Если к ней приноровиться, можно готовить все, что угодно. Есть специальные рецепты для готовки в микроволновке...
Заходим в ГУГЛ и ищем: приготовление блюд в микроволновой печи. И будет вам счастье.
Ирина Коломыц
Ирина Коломыц
11 331
там можно сделать вкусный омлет)
тосты лучше делать в тостере, а СВЧ использую только для разморозки и разогрева готовой пищи.
в микроволновке очень быстро получается картошка запеченная, Вымойте картофель (не чистить), положите в микроволновку на 10 минут, все, готово, Получается как в духовке, быстро и вкусно
Надежда Т
Надежда Т
7 134
рыба, курица, овощи.
Готовят все и пекут даже пироги всякие, смотря какие у вас в микроволновке навороты
Анна Тырнова
Анна Тырнова
3 787
у мя пока тока бутерброды получаются (хлеб, соус, колбаска.. и много сыра)
Да в микроволновке от омлета до супа можно сделать.... вобще уйма рецептов, есть даже книга специальная с рецептами для микроволновой печи, если пошариться по инету можно наверняка найти...