Готовим в различных приборах

Скажите а что кроме Пасхи, крашенных яиц и куличей вы будете готовить к Вскресению Христову ?

мы пойдём жарить ШАШЛЫЫЫЫЫЫК !!!
УК
Ульяна Кулына
57 143
Лучший ответ
Сексуальное Разговение. Повтор на бис.
РЦ
Регина Церф
59 551
салатики
* РУЛЕТ СТОЛИЧНЫЙ *
Ингредиенты:
300 г куриного мяса, 200 г мяса утки, 200 г мяса гуся, 50 г сливок, 4 яичных белка, 100 г сыра, 100 г консервированного горошка, 100 г ветчины, 50 г говяжьей печени, соль, зелень.
Приготовление
Вареную мякоть курицы, утки, гуся и вареную печень дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, хорошо взбить, добавить натертый сыр, зеленый горошек, нарезанную кубиками ветчину, рубленую зелень, сливки и взбитые белки яиц.
Все хорошо перемешать, выложить в целлофан, придать форму рулета и запечь в духовке, периодически смазывая поверхность целлофана маслом.
Рулет охладить, освободить от целлофана и нарезать ломтиками.
Оформить свежими и маринованными овощами, фруктами, зеленью.

* ВЕТЧИНА ПАСХАЛЬНАЯ *
Ингредиенты:
1,5 кг окорока, 6 яиц, 1 ст. ложка тертого хрена.
Приготовление
Сырой копченый окорок вымыть, поместить в большую кастрюлю, залить водой, чтобы целиком покрыла его. Вместе с окороком положить вариться яйца.
На медленном огне варить окорок до мягкости. Оставить окорок остывать, не вынимая из бульона.
Остывший окорок выложить на блюдо и нарезать порционными кусками. Разложить на продолговатом блюде.
Очистить сваренные вкрутую яйца, разрезать вдоль и разложить на блюде по обе стороны от ветчины.
Подать с тёртым хреном или салатом.

* ЯЙЦА-ЖЕЛЕ *
Ингредиенты:
8 яиц, 400 г незастывшего желе.
Приготовление
У яиц с тупого конца проделать отверстие около 1 см, а с острого проколоть иголкой. Выпустить белок и желток, промыть скорлупу холодной водой.
Приготовить по отдельности смеси шоколадного, сливочного и клюквенного желе и, помешивая, дать им остыть.
Заполнить разноцветными смесями скорлупки. Прокол скорлупы с острого конца замазать мякишем.
Подготовленные яйца поставить в холодильник на ночь.
Когда желе застынет, снять скорлупки и уложить яйца-желе на блюдо.
я ничего не приготовлю - пойду к родителям в гости. а уж они наготовят - холодец манты окрошку салатики разные
да )
приготовлю пиво и водку )
Ничего. "Пасха" - это пасхальный агнец, которого древние иудеи должны были приносить в жертву Богу, в память об освобождении из рабства. В этот праздник, кстати, запрещалось есть квасное (хлеб на дрожжях, булочки, пасочки) . Но после того как Христос отменил Моисеев Закон все ритуалы были отменены. А я христианин.
Поэтому праздновать этот праздник считаю неуместным и абсурдным, ем что хочу 8)
Буду готовить кебабы в духовке на гриле
многооооооооооооооооооооооооого салатиков!)))
Печеночную колбасу