Это природный антибиотик и плюс очень стимулирует похудание, но не за счёт слабительного или мочегонного эффекта (коим, кстати и не обладает) , а за счёт сжигания жира.
Этот чай очень согревает, а также избавляет от жажды в жару.
Пить можно сколько угодно, но заваривать нужно в термосе.
Рецептов чая в инете миллион, лучше выберите себе по вкусу. Они все очень просты. Замороженность продукта на его витаминные и вкусовые качества не влияет.
.

Если корень имбиря добавлять по чуть-чуть в суп, или заправки, даже в выпечку - это уникальная приправа для всех блюд. Вкус специфический, но очень интересный. Если раньше не кушали, то привыкать следует по чуть-чуть.
Вот эта пицца посыпана имбирём.

А вот мясо, которое замочено в соусе с уксусом и имбирём. (т. е. ПЕРЕД непосредственным приготовлением)

и много-много блюд, на вашу фантазию и ощущение совместимости продуктов))) )
И если готовите что-то, то добавляйте ваш имбирь прямо в замороженном виде. Ничего страшного.
Думаю, ваши пол кило имбиря уйдут быстрее, чем вы думаете )))