Блюда из микроволновки

плиты не было дома 3 недели, я научилась готовить в микроволновке ВСЁ)))
больше всего моему любимому понравилась рыба. он дал название этому блюду РЫБА В МИКРОВОЛНАХ )) и быстро и вкусно.
ИТАК филе тилапии уложить на блюдо, посолить поперчить душистым перцем, сверху уложить кружочками помидоры, потом смазать майонезом и засыпать тертым сыром. и на режим "приготовление рыбы". на моей микроволновке это 14 минут, я ставлю два раза по 14 мин. и прошу к столу :)
еще невероятно вкусная курица, которую вообще еще быстрее можно сделать. взять куриные голени (обязательно голени, с другими частями плохо выходит) , не резать их больше, обильно засыпать репчатым луком (порезать не очень мелко, можно даже полукольцами) , обязательно закрыть крышкой и также как и рыбу - два раза по 14 минут. крышку не открывать, даже когда закипит. у меня для этого блюда прозрачная кастрюлька для микроволновки, с крышкой, очень удобно. курица готовится в собственном соку. умереть не встать как вкусно! приятного аппетита

Я делаю бутерброды - ломтики хлеба намажте кетчупом и майонезом, сверху положите лубую колбаску, на нее порезаные кольцами помидоры, помидорки посолите, поперчите, присыпте чесноком, можно положить кукурузку сверху и все это накройте сырком . Все теперь в микроволновку на минут 5-10 . После горячие бутерброды посыпте укропом и зеленым лучкои - очень вкусно !

филе рыбы в форму для микры, засыпаете приправой и заливаете майонезом (или соусом каким-нибудь) и на 15 минут в микру.. . супер получается. то же самое можно с овощами (заморозка или простые нарезанные кубиками) , можно сомусом заливать и еще яйцом неплохо получается

Свинина, фаршированная сыром и зеленью

200 г филе свинины, 4 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 1 долька чеснока и 1 ст. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка приправы для свинины, черный молотый перец и соль по вкусу.

Для украшения: листья салата, ломтики свежего огурца, зеленый лук, 1 помидор и зелень укропа.

Способ приготовления:

1. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. На крупной терке натереть сыр. Смешать его с рубленой зеленью и измельченным чесноком.

2. Ломтик свинины вымыть, отбить, посолить, поперчить и выложить на плоское блюдо. Поместить начинку на середине ломтика, сложить его пополам и плотно прижать обе половинки друг к другу. Сверху свинину посыпать приправой для свинины.

3. Жарить свинину на сливочном масле в МВП 8-12 минут при мощности 100% до готовности.

4. При подаче к столу на плоское блюдо выложить листья салата, на каждый из них поместить нарезанный кубиками помидор, в центр положить обжаренную свинину. Все украсить зеленью и дольками огурца.

Микроволновка быстро готовит пищу благодаря микроволнам со сверхвысокой частотой (СВЧ) . Считается, что блюда, приготовленные в микроволновке полезнее, в них сохраняется больше витаминов из-за короткой термической обработки. Однако, чтобы готовка в СВЧ- печи не доставила каких-либо хлопот, стоит внимательно читать рецепты для микроволновки, которые специально составлены для владельцев этой бытовой техники.

Рецепты для микроволновки несколько отличаются от обычных, потому что в них учитываются особенности СВЧ-печи. Есть определенные правила приготовление курицы, мяса, рыбы, овощей в микроволновке, чтобы блюдо получилось вкусным. Поэтому не стоит использовать СВЧ- печь только для разогрева, если ваша модель микроволновки позволяет большее.
Закуски
Супы
Пироги, булочки
Кексы, рулеты Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из мяса
Торты, пирожные
Десерты

Особенности жарки мяса в СВЧ-печи. Новичкам советуем начинать общение с СВЧ с рецептов блюд из фарша или рубленого мяса. После того, как приобретется некоторый опыт, стоит запомнить, что качество блюда во многом определяется качеством мяса.

Особенности приготовления птицы в СВЧ. Если Вы решили приготовить курицу-цыпленка, утку или гуся, то не забудьте для начала ее (их) тщательно разморозить и удалить потроха. Кроме того, проследите, чтобы на тушке не остались металлические скрепки от упаковки.