Дано - кусок теста, курица, (мясо) , и полный комплект овощей) Что можно приготовить из этого?

Поджарить отдельно курицу, отдельно овощи,
кусок теста раскатать на сковороду, слоями
положить куру и овощи, присыпать всё это
базиликом и др. приправами. Если есть сыром.
В духовку, запекать минут 20.Импровизированная пица
по -домашнему. Приятного аппетита.

Курица в мешочке.
Начинка на ваш вкус
куриная голень
слоеное тесто
стебельки лука порея
зелень
Начинка может быть любая - обжаренные овощи, рис с яйцом, яйцо с зеленым луком и т. д. У меня был рис с морковью и луком, и готовила я его практически до полной готовности, ну может совсем чуточку рис был твердоват.
Куриную голень посолить, поперчить и жарить на сковородке до готовности. Не забываем накрывать крышкой в процессе жарки, чтобы мясо прожарилось.
Слоеное тесто разморозить, раскатать и нарезать на квадраты. Уложить начинку.
Сделать в начинке углубление и поместить готовую голень, собрать тесто в мешочек, немного скрепить руками, затем обвязать стебельком лука порея и красиво расправить края. Я обвязывала мешочек шёлковой искусственной нитью. Когда блюдо приготовилось - я её легко вытащила.
Выпекать при 200 градусах С до золотистого цвета.

Не знаю, какое у вас тесто.. .
Казачий пирог.
Нам понадобятся следующие продукты:
полтора-два стакана сметаны;
два яйца;
две столовых ложки сахара;
чайная ложка соли;
сто граммов сливочного масла;
пакетик сухих дрожжей;
примерно килограмм муки высшего сорта.
Для начинки:
мясо с половинки жареной курицы;
миска картофельного пюре с жареным луком;
половинка красного сладкого перца;
по полпучка свежего укропа и петрушки.
Делаем тесто. Для этого два стакана сметаны размешиваем с яйцом, добавляем сахар, дрожжи,
немного муки и ставим для подхода минут на двадцать. Если сметана слишком густая-полстакана заменяем водой.
Как только опара начнет оседать-всыпаем соль, остальную муку частями и замешиваем мягкое пластичное тесто. Месим до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук.
Скатываем его в шар, подпылям мукой с двух сторон. Кладем в высокую кастрюлю и ставим для подхода в теплое место. Я ставлю в духовку, нагретую до 50 градусов.
Когда тесто достигнет краев кастрюли-обминаем его и ставим для повторного подхода.
Готовим начинку: срезаем мясо с половинки жареной курицы, добавляем измельченный полосками сладкий перец и рубленую зелень. Картофельное пюре смешиваем с большой жареной луковицей.
Прогреваем духовку до 220 градусов.
После того, как тесто подойдет второй раз, берем большой противень (я готовлю на том, что входит в комплект духовки) , кусок сливочного масла, хорошо смазываем противень (масла не жалеем!!) , отрываем половину теста и разравниваем его руками по противню. Затем берем еще кусок масла и хорошенько промазываем пласт теста. На него кладем вторую половину и также хорошо растягиваем по всей поверхности противня. То есть, у нас получается два пласта теста, с масляной прослойкой.
Затем выкладываем начинку. По диагонали, узкими полосками. Полоску картошки-полоску курицы.
Хорошо ладошками прихлопываем начинку. Затем берем два противоположных края пирога и заворачиваем их навстречу друг к другу. Затем то же самое делаем с другими двумя краями.
Получается толстый батончик. Хорошо промасленной лопаткой поддеваем его с одного края и переворачиваем швами вниз. Затем берем короткую скалку и хорошенько раскатываем пирог по всей поверхности противня. Серединку постарайтесь сделать тоньше, так как она при выпекании поднимается сильнее.
Желток взбиваем с небольшим количеством воды и смазываем поверхность пирога.
Ставим противень в духовку, через пять минут температуру убавляем до 180 градусов и
выпекаем еще примерно полчаса. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
После выпекания пирог необходимо вынуть из духовки, сбрызнуть водичкой и хорошенько смазать сливочным маслом. Масла не жалейте! !
Сверху накрываем чистенькой тряпочкой, затем-толстым махровым полотенцем и оставляем на
полчаса. А потом можно вкушать! ! Но еще вкуснее пирог на следующий день, поэтому я его обычно пеку поздно вечером и оставляю на столе до утра.
Начинку можно варьировать: сделать с грибами-мясом, с капустой, с кабачками, с рыбой.. .
Но только не со сладкой начинкой!
Приятного аппетита!

овощное рагу

Шаурму

Я делаю пирог из дрожжевого теста с куриным филе, Сырое филе курицы нарезаю поперек волокон очень тоненько-3 мм толщиной, солю, перчу. Сырую морковку натираю на крупной терке. Капусту тонко шинкую, обжариваю на сковороде с добавлением растительного масла, соли, сахара, сырой тертой моркови, лука так чтобы капуста не подгорала, постоянно перемешиваю, и не пережариваю, надо чтобы слегка похрустывала. Подошедшее дрожжевое тесто делю на две части- одну чуть больше другой. Большую часть раскатываю, перекладываю на противень. Остуженную капусту смешиваю с нарезанным куриным филе прямо руками. , выкладываю на тесто, разравниваю, кладу несколько лавровых листиков. Вторую часть теста также раскатываю, перекладываю на фарш, защипываю края. В центре пирога делаю отверстие для выхода пара. Накрываю полотенцеми ставлю в теплое место на расстойку на 30 минут. Затем смазываю взбитым с молоком желтком и в духовку при температуре 180-200 градусов на час. Для начинки беру два филе курицы, одну морковку, одну луковицу, и капусты- по вкусу- кто как любит- больше мяса или капусты! Готовый пирог накрываю полотенцем, чтобы отмяк, затем нарезаю на куски и ам! ! Приятного аппетита!!!

из курици сделать фарш, оченнь мелко порезать овощи. смешать мясо с овощами примерно 3\1. сделать что-то вроде хинкали! не забудь добавить в смесь немного вьетнамского перчика чили!