Готовим в различных приборах

Посоветуйте рецепты блюд в пароварке. Переехал в общагу, как питаться?

Пропустите через мясорубку сало и лук, добавьте в фарш сухари, муку, сваренный рис, сырые желтки, перец и соль и все тщательно перемешайте. Кочан капусты очистите и положите в пароварку на 5-7 минут. Затем отделите листья, положите каждый по 1 ст. ложке фарша и заверните голубцы в виде трубочек. Уложите голубцы в поддон пароварки и залейте бульоном. Дайте бульону закипеть, добавьте сметану и тушите голубцы с мясом 20-25 минут. Перед подачей украсьте зеленью.
------------
Пропустите мясо с чесноком через мясорубку. Рис положите в поддон для круп в пароварке, залейте водой и держите 6-8 минут (до полуготовности) . В фарш влейте 4 ст. ложки воды и хорошо его перемешайте. Добавьте холодный рис и смешайте с фаршем. Котлетную массу разделайте на тефтели, уложите их в пароварку и готовьте 15-20 минут. Подавайте мясные ежики, полив растопленным сливочным маслом или молочным соусом.
Л*
Людмила ***
58 818
Лучший ответ
Мы вам представляем 31 рецепт блюд приготовляемых в скороварке.

Супы
Бульон мясной за 20 минут
Бульон куриный за 30 минут
Суп луковый за 10 минут
Суп из щавеля за 10 минут
Суп по-итальянски за 40 минут
Суп-жюльен за 20 минут

Мясные блюда
Жаркое за 10 минут
Тушеное мясо за 35 минут
Рагу из говядины за 20 минут
Телятина с черносливом за 35 минут
Говяжье сердце за 45 минут
Жаркое из баранины с красным перцем за 30 минут
Рагу из кролика за 15 минут
Жаркое из кабана за 30 минут

Блюда из птицы
Курица в сметане за 15 минут
Курица с овощами за 36 минут
Фаршированная курица за 25 минут
Утка, тушенная за 15-18 минут
Утка с оливками за 15-18 минут
Рагу из гуся за 30 минут
Рагу из индейки за 25 минут

Овощные блюда
Морковь в сметане за 10-15 минут
Отварная капуста за 10 минут
Красная капуста с яблоками за 25 минут
Цветная капуста паровая за 4 минуты
Тушеная капуста за 50 минут
Брюссельская капуста за 5 минут
Картофель со шпиком за 10 минут
Картофель с помидорами за 15 минут
Пюре из тыквы за 10 минут
Пюре из корня сельдерея за 10 минут
В пароварке можно делать практически все.
Например: котлеты, мясо и рыбу на пару, 30-35 минут держать в пароварке.
Каши гречневая, рисовая, так же держать 30-35 минут.
Svetlana К.
Svetlana К.
42