Подскажите рецепты блюд для пароварки?

У меня только мантоварка.
На решетки укладываю много зелени, что мне нравится ( особенно укроп и кинза) , а сверху отбивную в специях (желательно свинина-она быстро готовится) , на не нее помидорчик и сыр. Самоеглавное, за счет зелени ничегок решетке не пристает.
Очень люблю в фольгу завернуть овощи ( особенно баклажаны, лук обжариваю, помидорчики, чуть-чуть сметаны и чеснок ). Получаются порционные блюда с вкусом грибов.
Можно в фольгу завернуть картошку порезанную на четвертинки, с добавлением грибов (заранее отваренные, можно и протушить) .

Самое главное, после этого не надо мыть посуду

плов

манты)

я делала только семгу, удобряете ее специями по вкусу, травами, можно сделать подушечку из лука, и все через 20 минут вкуснейшая семга

Одна порция: 4 котлеты (190 г) • Питательные пункты: 7 пп • Калории: 282 • Жиры: 5.7 г • Белки: 37.4 г • Углеводы: 18.8 г • Волокна: 1.5 г; Количество порций: 4

Понадобится:

Индейка (я использовала филе, можно использовать куриное мясо) — 600-650г;
Рис — 1/3 стакана (80г) — отварить;
Лук — 1шт (100г) ;
Желток яичный — 1шт (20г) ;
Вода — примерно, полстакана;
Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Лук чистим и измельчаем его в блендере (или пропускаем через мясорубку) .

Тоже делаем и с индейкой.

Перемешиваем фарш индейки, измельченный лук и желток. Добавляем соль и перец по вкусу.

Все хорошо перемешиваем, добавляем немного воды (для того, чтобы тесто было сочнее и мягче) , перемешиваем.

Добавляем отварной рис.

Опять хорошо перемешиваем и еще немного добавляем воды. При необходимости солим и перчим.

Формируем котлетки (примерно, размером со столовую ложку) . Если фарш липнет к рукам, то смочите руки в холодной воде. Получается где-то 18 котлет.

Затем, выкладываем в пароварку и готовим 30 минут.

Подаем с овощами. Приятного аппетита!