Про стеклокерамику (электроплита)... у кого она есть а.?

нежелательно ставить кастрюли неформата по простой пречине - это снижение кпд
если кастрюля меньше то тепло уходит мимо, если сильно больне то продукт неравномерно греется это простые законы физики которые производители поставили в абсолют
греет же она как лбычная камфорка просто по технологии там стоит более дарогой теплоэлемент током конечно не убьёт но обжечься можно

конфорка точно должна быть закрыта. а вот если намного больше - то просто неудобно будет готовить, допустим. котлеты по краям большой сковородки не прожарятся... пользуюсь уже 4 года, проверяйте дно на заусеницы при покупке посуды (рукой проведите) , чтобы избежать царапин. не мойте еще горячие поверхности, дождитесь полного остывания, не роняйте на плиту крышки и т. д. , чтобы не треснула. а так -удобно вполне...

соглашусь скорее с первым магазином) )
током точно не убьет.. . насчет трещин тоже сомневаюсь - не раз варила что-то в маленьком ковшике на большой конфорке, но никаких трещин не было...

я тоже варю на больших конфорках в маленьких ковшиках. и кастрюлю уже роняла, и чего только не было))))) ) главное, чтобы дно посуды было ровным, и диаметр не был намного больше чем у конфорки.

я частый пользователь. тоже сначала варила в маленьких ковшиках на больших конфорках-ничего не было. потом появились намеки на трещинки. сейчас стараюсь соблюдать диаметр. но если нужно быстро что-то сделать в маленьком ковшике на большой конфорке, например, ребенку кашу сварить-варю, а куда деться? а током не убьет-точно.

Током не убьёт, но крайне желательно ставить посуду диаметром больше конфорки. Конфорка будет отдавать тепло равномерно и не будет угрозы появления трещин на плите