Подскажите какой-нибудь несложный рецепт шавермы в домашних условиях.

Любое мясо мелко рубишь и обжариваешь на сковороде с небольшим количеством масла, смешиваешь майонез с кетчупом и рубленой зеленью. Берешь лаваш смазываешь не густо майонезом с кетчупом, затем режешь соломкой огурцы, тож выкладывашь, потом мясо сверку морковку по-корейски и помидорку! Очень вкусно получается!

я беру лаваш, кладу мясо любое какое есть, корейскую закуску (я беру с перцем, капустой, кукурузой) кетчуп, майнез, ещё мяско и закрываю всё ломтиком сыра, и всё в микроволновку на 5 минут

шауарма это не блюдо а кусок мяса. мясо бедра индейки или телятины или говядины. не путать с полочкой или ножкой! или рулькой! .без шкуры. мясо режется маленькими кубиками или полосочками толщиной в 1 см. на горячую сковородку налить раст масла и положить мясо и специи - кумин, паприка чеснок базиликум орегано. быстро его прожарить мешая деревянной вилкой. можно есть на тарелке с хумусом или в пите или завернуть в лаваш - но никакой сметаны !. кладут тахину, соленые огурцы и салат из помидор и огурцов.

Всегда, когда остается после ужина курица, на след. день делаю или шаверму, или шаурму. Режу мелко куриное мясо. Режу на полоски соленый огурец, салат, и тоненько помидор. Смешиваю майонез, кетчуп и горчицу ( в пропорции - 2 ст. л. майонеза, ст. ложку кетчупа, и чайную ложку горчицы) На лаваш выкладываю полосой мясо, сверху огурцы, помидоры, салат поливаю соусом, заворачиваю рулетом. И в микроволновку на 30 сек. Так же и с питой поступаю. Смотря что есть в доме.

купить лаваш, разложить пластом, завернуть в него остатки жареной с вечера курицы, помидорки, огурцы, капусту - что есть в доме, побольше зелени, кетчуп-майонез для вкуса и заворачивайте)) ) Можно курицу заменить грибами, сосиской, котлетой - все пойдет! Как-то попытались уже завернутый кулек поджарить - так он расползся)) ) Так что лучше не обжаривать.