НИКОГДА НЕ ЗАСОВАВАЙ В МИКРОВОЛНОВКУ ЯЙЦА НЕ РАЗБИВ ИХ КАК ДЛЯ ЯИШНИЦЫ А ТО НОВОЮ ПРОДЕТСЯ ПОКУПАТЬ.
Сосиски с сыром
- сосиски (или сардельки) - 8 шт.
- сыр - 120г
- бекон - 300г
Сосиски (сардельки) глубоко надрезать вдоль, вложить в разрез кусочки сыра, обернуть ломтиками бекона, сколоть шпажками или зубочистками. Запекать 1.5-3 минуты. Подать к столу с хлебом и горчицей.
Хвост павлина
баклажан - 1 шт.
- помидор - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сыр - 50г.
Смазать дно лотка для СВЧ растительным маслом. Баклажан подрезать вдоль на несколько ломтиков, выложить в посуду. Готовить на 100%-ной мощности 5 минут. Нарезать помидоры и сыр ломтиками, лук - кольцами, измельчить чеснок. Разложить помидоры, сыр, репчатый лук на ломтиках баклажана, посыпать чесноком, приправить по вкусу солью. Накрыть фольгой и готовить на 60%-ной мощности 8 минут. Дать настояться в печи 5 минут.
Суп луковый по-французски
лук репчатый - 3-4
- мясной бульон - 1л
- маргарин - 1 ст. л.
- мука - 3-4 ст. л.
- сыр - 50г
- сахар
- соль
- перец - по вкусу
- пряности - по вкусу.
Нарезанный лук пассеровать в горячем маргарине под крышкой 2-3 минуты при полной мощности, добавить муку и готовить еще 1-2 минуты. Добавить тертый сыр, влить бульон, перемешать и готовить еще 5-7 минут после кипения при мощности ниже средней.
Помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной
помидоры (большие круглые) - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- ветчина (вареная) - 70-80г
- сливки (жирные) - 50г
- сливочное масло - 10г
- сухари (панировочные) - 2 ст. л.
- сухое белое вино - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1/2 ч. л.
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- белый перец (молотый) , соль - по вкусу.
Удалите мякоть помидоров, срезав верхушку. Посыпьте изнутри солью и оставьте пропитаться.
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите со сливками в пену, добавьте рубленую петрушку, мелко нарезанную ветчину, панировочные сухари и хорошо перемешайте.
Посолите, поперчите, добавьте взбитый в пену с лимонным соком белок и аккуратно перемешайте.
Помидоры переверните и дайте стечь образовавшемуся соку. Блюдце смажьте половиной сливочного масла, влейте 1 столовую ложку вина и поставьте на него один нафаршированный помидор.
Готовьте в печи 2 минуты при 100 процентах. На стол фаршированные помидоры подавайте горячими.
Кекс лимонный
мука - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 3 шт.
- какао-порошок - 2 ст. л.
- молоко - 3 ст. л.
- лимон - 1 шт.
Сливочное масло растопить и взбить до образования однородной массы с сахаром. Отдельно взбить яйца и смешать с масляной смесью. Постепенно добавляя муку, вымесить пышное тесто. Выдавить сок из лимона. Лимонную цедру мелко натереть. Добавить в тесто 2 ст. ложки сока и цедру.
Форму для кекса выложить жиронепроницаемой бумагой. Тесто выложить в форму и разровнять. Запекать при полной мощности 5-7 минут. Оставить в форме на 10 минут, а затем дать остыть на решетке.
Бабка ромовая
яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- вода - 3 ст. л.
- вишневый сок - 1 стакан
- ром (КОНЬЯК) - 3-4 ст. л.
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- сливки - 1 стакан
- крахмал - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
Яйца взбить в крепкую, но не сухую пену, осторожно, понемногу всыпать муку, сахар, теплую воду и замесить тесто. Смазать форму маслом, выложить тесто и запекать 4.5-8.5 минут при полной мощности. Дать немного постоять в форме, затем охладить на решетке, вынув из формы.
Вишневый сок смешать с 2 столовыми ложками рома и опустить в эту смесь пирог для пропитки. Взбить сливки, желтки и крахмал, разогреть, помешав 1-2 раза, но, не доводя до кипения. Добавить ром. Перед подачей ромовую бабу полить этим соусом.
Готовим в различных приборах
Никогда не готовила в микроволновке. Подскажите, пожалуйста, несколько несложных рецептов для начала.
Зайди в книжный, там столько много литературы по-этому поводу. Я себе купила два книжки: одна у меня дома (там очень вкусные и красивые блюда для праздничного стола) другую унесла на работу (там быстро, вкусно и не дорого).
сырое яйцо ставишь на мах 7 мин. обалдеть
Похожие вопросы
- подскажите, пожалуйста, несколько несложных и вкусных блюд приготовленных в пароварке.
- Кто готовит дома суши, подскажите пожалуйста, самый простой рецепт их приготовления. Спасибо!
- А что вы готовите в микроволновке? Поделитесь пожалуйста рецептами!
- Какое вкусное блюдо из куриных грудок можно сделать в микроволновке!?Подскажите пожалуйста рецепты!
- Народ! Кто готовит в микроволновке? Подскажите проверенные рецептики плз )))
- Подскажите какие-нибудь несложные рецепты для готовки на пароварке
- кто готовит в аэрогриле,подскажите пожалуйста какой нибудь интересный рецепт,что можно приготовить из выпечки.
- Подскажите какой-нибудь несложный рецепт шавермы в домашних условиях.
- Не умею готовить! Подскажите пожалуйста несколько простых но вкусных блюд?
- Подскажите,пожалуйста,несколько рецептов именно для СВЧ SAMSUNG MW73VR,с курочкой,мясом???