Кто готовит дома суши, подскажите пожалуйста, самый простой рецепт их приготовления. Спасибо!

на лист водорослей тонким слоем отваренный рис (лучше брать круглозерный, он хорошо разваривается и слипается, можно брать специальный для суши, но мне и так нравится) +уксус для суши, выкладываем полоску красной рыбы, можно добавить полоску огурца или сыра, завернуть, порезать и все это дело с васаби, имбирем и соевым соусом

В магазине покупаю набор для суши, в который входит все для приготовления, а главное-это бамбуковый коврик. Как варить рис написано на упаковке (обычно на порцию беру 250 гр. риса) , так как разные сорта риса варятся по-разному. Главное, когда начнете готовить, влейте в рис две столовые ложки рисового уксуса, и перемешайте. Приготовьте начинку, в наших условиях все зависит от вашей фантазии (я обычно использую слабо соленую форель или семгу, свежий огурец, авокадо, креветки, брынзу, плавленный сырок и так далее) . Расстелите коврик, на него положите кусок пищевой пленки (что бы коврик использовать много кратно) , сверху положить лист нори, шершавой стороной наверх, макая руки в мисочку с водой распределите рис тонким слоем по поверхности нори, оставив примерно 1 см. сверху, положите начинку, и заворачивайте, уплотняя ковриком получающуюся колбаску. Тот 1 см. смочите водой и как бы приклейте. Затем разрежьте колбаску на 8 частей очень острым ножом. Есть хорошо с соевым соусом для суши, маринованным имбирем, и горчицей Вассаби. Приятного аппетита.

Рис купить в пакетиках лучше круглый краснодарский. Понадобятся так же Нори (самые вкусные с кимчи), красная рыба и сыр Филадельфия (или сливочный похожий сыр), можно еще огурец, но не каждый любит.
Рис в пакетике отварить 20 минут не больше или даже чуть поменьше. Охладить. Смешать сахар, соль и чуть уксуса. Этим соусом полить рис. На листы нори положить слой риса на него кусок красной рыбы, можно огурчик свежий брусочек, ложечкой немного сыра Филадельфия и завернуть рулетиком.